7 voedingsmiddelen met een hoog zoutgehalte die vermeden moeten worden en de risico's voor de gezondheid

Zout is een van de belangrijke componenten die kunnen helpen om voedsel een heerlijke smaak te geven. Helaas loopt overmatige zoutconsumptie het risico een aantal gezondheidsproblemen te veroorzaken. Daarom is het een goed idee om overtollig zout niet te consumeren, zodat het lichaam gezond blijft en de risico's die kunnen worden veroorzaakt, worden vermeden.

Welke voedingsmiddelen bevatten veel zout?

Zonder het te beseffen, hebben sommige voedingsmiddelen die vaak dagelijks worden geconsumeerd een hoog zoutgehalte. Als de consumptie niet wordt verminderd, zal zoutrijke voedingsmiddelen later een overmatige inname van natrium aan het lichaam geven. Sommige zoutrijke voedingsmiddelen die vaak worden geconsumeerd, zijn voor sommige mensen zelfs dagelijkse voeding geworden, waaronder:

1. Verwerkt vlees

Bewerkt vlees zoals braadworstworst is een van de zoutrijke voedingsmiddelen die gemiddeld 578 mg natrium bevatten. De hoeveelheid natrium in braadworstworst komt overeen met 25% van de dagelijkse behoefte van het lichaam. Naast het hoge zoutgehalte, dringt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) er bij mensen op aan om hun consumptie van verwerkt vlees te verminderen. Het advies is gegeven omdat de consumptie van bewerkt vlees je risico op het krijgen van bepaalde vormen van kanker vergroot.

2. Dressing salade

Dressing Salade is een zoutrijk voedsel dat rijk is aan natrium. Om nog maar te zwijgen, sommige fabrikanten voegen vaak MSG toe om de smaak te verbeteren. Dit maakt natuurlijk het natriumgehalte in dressings salades zijn hoog. In 2 eetlepels dressings Salades bevatten gemiddeld 304 mg natrium. Die hoeveelheid komt overeen met 13 procent van de dagelijkse hoeveelheid natrium die het lichaam nodig heeft.

3. Verpakt groentesap

Voor mensen die moeite hebben met het consumeren van hele groenten, kan consumptie van groenten in de vorm van verpakt sap een optie zijn. Als u een van hen bent, moet u goed letten op de hoeveelheid natrium die erin zit. Over het algemeen bevat 240 ml verpakt groentesap ongeveer 405 mg natrium. Deze hoeveelheid heeft voldaan aan 17% van de natriuminname die het lichaam nodig heeft. In plaats daarvan kunt u kiezen voor verpakte sapproducten met een laag natriumgehalte.

4. Instantpudding

Pudding is een dessert dat synoniem staat voor zoetheid. Achter de zoete smaak, geniet je, heeft instantpudding een hoog natriumgehalte. Het natrium in pudding komt van het zout en additieven die het helpen dikker te maken. In 25 gram instantpuddingpoeder, bevatte ongeveer 350 mg natrium. Deze hoeveelheid voldoet al aan 15% van de aanbevolen dagelijkse natriuminname voor je lichaam.

5. Granen

Voor sommige mensen wordt ontbijtgranen vaak gebruikt als een optie om de maag bij het ontbijt te vullen. Als u een van hen bent, is het raadzaam om niet te veel granen te consumeren. Graan is een zoutrijk voedsel, dat in elke portie gemiddeld 200 mg natrium bevat.

6. Bevroren voedsel

Diepvriesvoedsel is vaak een optie als mensen lui zijn om te koken. Wanneer u diepvriesproducten koopt, hoeft u deze alleen maar in de magnetron op te warmen voordat u ervan kunt genieten. Hoewel het praktisch is, mag u niet te veel diepvriesproducten eten. In diepvriesproducten zoals gehaktbrood (een soort verwerkt rundergehakt), kunt u maar liefst 1800 mg natrium in slechts één maaltijd krijgen.

7. Pizza

Pizza is een levensmiddel dat uit verschillende componenten bestaat. In pizza vind je brood, sauzen, vleeswaren en kazen. Deze ingrediënten zijn zoutrijke voedingsmiddelen. Een grote plak pizza van 140 gram bevat over het algemeen 765 mg natrium. Deze hoeveelheid komt overeen met 33% van de aanbevolen dagelijkse behoefte aan natrium. Toch kan het zoutgehalte in elk voedingsmiddel van elkaar verschillen. Let daarom goed op de voedingswaardetabel op het voedingsproduct van uw keuze.

Gevaren van te veel zout consumeren

Overmatige consumptie van zoutrijke voedingsmiddelen kan een aantal medische aandoeningen veroorzaken. Effecten veroorzaakt door overmatig zoutgebruik kunnen op korte en lange termijn optreden. De volgende medische aandoeningen kunnen optreden als gevolg van overmatig gebruik:
  • water afstotend
  • Heb vaak dorst
  • Verhoogde bloeddruk
  • Verhoogt het risico op maagkanker
  • Verhoog het risico op hartaandoeningen
  • Verhoog het risico op vroegtijdig overlijden

Hoe het zoutverbruik onder controle te houden?

Gezien de risico's die kunnen worden veroorzaakt, wordt u geadviseerd om de consumptie van zout en natrium in het lichaam te beperken. Enkele acties die u kunt ondernemen om ze te verminderen, zijn:
  • Gebruik geen zout bij het koken
  • Kies voedingsproducten met een laag natriumgehalte
  • Verhoog de consumptie van voedingsmiddelen zoals verse groenten en fruit
  • Zout vervangen door kruiden om de smaak van voedsel te verbeteren
  • Beperk het gebruik van ingrediënten zoals sauzen, sojasaus, mayonaise en dressings salade bij het koken of eten
[[Gerelateerd artikel]]

Aantekeningen van SehatQ

Voedingsmiddelen met veel zout smaken goed om van te genieten, maar zijn slecht voor de gezondheid. Het gevaar kan niet worden gescheiden van het natriumgehalte in zout, dat bij overmatig gebruik verschillende gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Enkele voorbeelden van zoutrijke voedingsmiddelen die vermeden moeten worden zijn pizza, ontbijtgranen, diepvriesproducten en vleeswaren. Het wordt ook aanbevolen om het gebruik van ingrediënten zoals sojasaus, saus en dressings salade bij het koken of eten. Voor verdere discussie over zoutrijke voedingsmiddelen en hun gezondheidsrisico's, vraag het rechtstreeks aan de dokter in de SehatQ health-app. Download nu op App Store en Google Play .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found