12 Voordelen van zeevis voor de gezondheid en hun voedingswaarde

De voordelen van zeevissen zijn al lang bekend vanwege hun hoge eiwitgehalte en lage calorieën. Het is niet verrassend dat zeevis vaak een van de voedselmenu's is voor een dieetprogramma en vaak wordt aanbevolen door experts om de gezondheid te behouden.

De voedingswaarde van zeevissen die je niet wilt missen

Zeevissen bevatten niet alleen veel eiwitten en weinig calorieën, maar zijn ook rijk aan vitamines en mineralen, evenals verzadigd vet, dat het lichaam nodig heeft om aan de dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen. Gebaseerd op Delaware Sea Grant College-programma , de voordelen van het eten van zeevruchten, zoals vis en schaaldieren in elke portie (3 ons), kunnen elke dag ongeveer 30-40% van de aanbevolen hoeveelheid eiwit opleveren. Hier zijn enkele voedingswaarden van zeevissen die gunstig zijn voor het lichaam:
  • Eiwit
  • Omega-3 vetzuren
  • Laag cholesterol
  • Vitamine B-complex
  • Vitamine D
  • Vitamine A
  • Selenium
  • Zink ( zink )
  • Jodium
  • Ijzer
[[Gerelateerd artikel]]

Gezondheidsvoordelen van zeevis

De belangrijkste voordelen van zeevissen zijn te danken aan de voedingswaarde van omega 3. De verschillende voedingswaarden van zeevissen hierboven zorgen ervoor dat deze dierlijke voedselbron een reeks voordelen heeft voor de gezondheid van het lichaam. Iets?

1. Verlaagt het risico op hartaandoeningen en beroertes

Een van de voordelen van het eten van zeevis is het hoge gehalte aan omega-3 erin, wat goed is voor het hart. Zeevis is een goede bron van omega-3 vetzuren voor het lichaam. Omega-3 afgeleid van eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) kan het risico op hartaandoeningen verminderen. Omega-3 speelt ook een rol bij het verlagen van het slechte cholesterolgehalte (LDL). Het is algemeen bekend dat slechte cholesterol de oorzaak is van verschillende ziekten, waaronder hartaandoeningen en beroertes. Ook al, De American Heart Association beveelt consumptie van 1.000 mg EPA/DHA per dag aan voor patiënten met coronaire hartziekte. Bovendien vermindert de aanbeveling om twee keer per week vis of zeevruchten te eten ook het risico op overlijden door hartaandoeningen.

2. Het risico op hypertensie verlagen

Hypertensie of hoge bloeddruk is een van de "stille moordenaars" die vaak wordt geassocieerd met hartaandoeningen en beroertes. Nou, eet zeevis of zeevruchten andere kunnen een manier zijn die u kunt overwegen om de bloeddruk normaal te houden. Nogmaals, dit ene voordeel is te danken aan het omega-3-gehalte in zeevissen. Het is bekend dat omega-3 helpt bij het verlagen van de bloeddruk bij mensen met hypertensie. Zolang je tijdens het koken niet te veel zout toevoegt.

3. Verlaagt het risico op obesitas

Een van de voordelen van het eten van zeevruchten (zeevruchten) kan obesitas voorkomen omdat het weinig vet en vis bevat zeevruchten anderen hebben een vetgehalte dat meestal laag is, dat is minder dan 5 procent. De meeste vetten in zeevruchten bevatten ook meervoudig onverzadigde vetten die goed zijn voor de gezondheid, zoals omega-3-vetzuren. Vis en zeevruchten zijn ook niet vrij van cholesterolgehalte. Bijna alle zeevruchten bevatten echter niet meer dan 100 mg cholesterol per portie (3 ons). Als je het binnen redelijke grenzen eet, zal je cholesterolgehalte zeker niet dramatisch stijgen. Daarnaast is eiwit uit zeevissen meestal beter verteerbaar waardoor de voedingsstoffen volledig worden opgenomen. Als je op een programma zit om je ideale gewicht te bereiken, is er niets mis met het maken van zeevis als een van je dagelijkse voeding. Je kunt het verwerken door te stomen, koken of peperen om je dieet te helpen verwerken

4. Helpt de groei en ontwikkeling van de foetus

Tijdens de zwangerschap wordt moeders aangeraden om zeevis te consumeren vanwege het omega-3-gehalte en het mineraal zink (zink) dat erin zit. Van omega-3 en zink is bekend dat ze goed zijn voor de hersenontwikkeling en het gezichtsvermogen van de foetus, evenals voor de celgroei. Daarnaast heeft zeevis een compleet eiwitgehalte met essentiële aminozuren die goed zijn voor een optimale groei en ontwikkeling van de foetus, evenals de nerveuze ontwikkeling van de baby. [[Gerelateerd artikel]]

5. Behoud de gezondheid en functie van de hersenen

De voedingswaarde van zeevissen, namelijk vitamine B-complex, wordt al lang in verband gebracht met de ontwikkeling van het zenuwstelsel en de gezondheid van de hersenen. Het gehalte aan selenium in zeevissen, dat een antioxidant is, kan ook celbeschadiging voorkomen. Veel deskundigen stellen zelfs dat omega-3 in zeevissen een rol speelt bij het verminderen van het risico op depressie, ADHD, Alzheimer en dementie. Selenium speelt ook een rol bij het tegengaan van de negatieve effecten van kwik die schadelijk zijn voor de gezondheid, waaronder de gezondheid van de hersenen. Het kwikgehalte zelf wordt vaak aangetroffen in roofzuchtige zeevissen, zoals haaien en koningsmakreel. Bovendien beïnvloeden industriële processen in ingeblikte zeevruchten ook het kwikgehalte in vis.

6. Zorg voor een goede gezondheid van de ogen

Vitamine A in vissen helpt de gezondheid van de ogen te behouden Een van de voordelen van zeevissen die u ook kunt krijgen, is het behoud van de gezondheid van de ogen. Dit komt door het gehalte aan vitamine A in zeevissen. Niet alleen vitamine A, het omega-3-gehalte is ook gunstig voor de visuele ontwikkeling en de gezondheid van het netvlies, evenals het voorkomen van droge ogen.

7. Bouw weefsel en spieren op

Eiwit is een stof die lichaamsorganen bouwt. De meeste componenten van de celcomponenten van het lichaam zijn eiwitten. Om deze reden kan zeevis, als bron van veel eiwitten, ook een goede voedselbron zijn voor het opbouwen van weefsel en spieren. Bovendien helpt het mineraalgehalte zoals zink ook bij het vormen van cellen en lichaamsweefsels. Daarom wordt gekookte vis sterk aanbevolen voor consumptie door zwangere vrouwen voor de groei en ontwikkeling van de foetus.

8. Behoud de gezondheid van de botten

Behalve dat het rijk is aan omega-3-vetzuren, is de voedingswaarde van zeevis, die ook bekend is, een goede bron van vitamine D voor het lichaam. Vitamine D is nuttig voor het helpen van botgroei en -ontwikkeling. In dit geval zijn kleine vissen die heel met de botten worden gegeten, zoals ansjovis en sardines, goede bronnen van vitamine D en calcium.

9. Onderhoud het immuunsysteem

Zink ( zink ) in zeevissen zijn mineralen die het lichaam nodig heeft voor celgroei en -ontwikkeling. Zoals gemeld door The American Journal of Clinical Nutrition zink beïnvloedt verschillende aspecten van het immuunsysteem en helpt de ontwikkeling van de celfunctie. Daarom is een van de voordelen van het eten van zeevis het in stand houden van het immuunsysteem van het lichaam. Niet alleen dat, zink in zeevruchten kan functioneren als een antioxidant die nuttig is bij het afweren van kankerverwekkende vrije radicalen.

10. Zorg voor een gezonde huid

De voordelen van het eten van zeevis kunnen ook de gezondheid van de huid in stand houden Naast het behoud van de gezondheid van de ogen, zorgt vitamine A in zeevissen ook voor het behoud van een gezonde huid. Niet alleen dat, de rol van het mineraal selenium in zeevissen, dat een antioxidant is, kan ook voorkomen dat de huid wordt blootgesteld aan vrije radicalen.

11. Gezondheid behouden bij patiënten met schildklieraandoeningen

Jodium speelt een belangrijke rol bij de productie en regulatie van schildklierhormonen. De consumptie van jodium via voedsel heeft speciale aandacht nodig. Launch British Journal of Cancer Jodiumtekort en -overschot hebben beide een negatief effect op de schildklier. Voor mensen met hypothyreoïdie kan zeevis worden aanbevolen omdat deze het benodigde jodium bevat. In tegenstelling tot het geval bij patiënten met hyperthyreoïdie, moeten voedingsmiddelen met een hoog jodiumgehalte worden vermeden. Naast jodium zijn ook ijzer, vitamine D, B-vitamines, calcium en selenium nodig om de schildklier gezond te houden.

12. Gezondheid behouden bij patiënten met bloedarmoede

Voor mensen met bloedarmoede is er niets mis met het opnemen van zeevis of zeevruchten in uw dieet. De reden is dat zeevis vanwege het ijzergehalte ook een van de bloedverhogende voedingsmiddelen kan zijn. Van ijzer is bekend dat het een rol speelt bij de aanmaak van rode bloedcellen.

Aantekeningen van SehatQ

De consumptie van zeevis wordt sterk aanbevolen om aan de voedingsbehoeften te voldoen, een gezond lichaam te behouden en chronische ziekten te voorkomen. U kunt zeevis en zeevruchten anderen in uw dieet. Alles wat teveel is, is in principe niet goed voor de gezondheid. Het potentieel voor blootstelling aan kwik in zeevruchten moet ook in de gaten worden gehouden. Dat is waarom, De American Heart Association beveelt aan om twee keer per week vis te eten bij gezonde mensen, wat 3,5 gram per portie is. Dit aantal kan verschillen bij mensen met bepaalde aandoeningen, zoals zwangere vrouwen, kinderen, ouderen of volwassenen met bepaalde ziekten. Raadpleeg een arts of voedingsdeskundige over de consumptie van vis en andere zeevruchten om uw gezondheidstoestand niet te verslechteren, evenals de voordelen van eten zeevruchten optimaal kan worden verkregen. U kunt ook overleggen over de voordelen van zeevis en zeevruchten die passen bij uw conditie met behulp van de functies dokter chat via de SehatQ gezinsgezondheidsapplicatie. Download de app op App Winkel en Google Play nu!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found