Voor zwangere vrouwen is de voedselkeuze erg belangrijk om te overwegen om de gezondheid van zichzelf en de foetus te behouden. Het is dus niet verwonderlijk dat zwangere vrouwen zich aan verschillende dieetbeperkingen houden, zodat de zwangerschap soepel verloopt. Een van de voedingsmiddelen die vaak wordt gevreesd en taboe is, is garnalen. De reden is, garnalen en verschillende soorten
zeevruchten van andere wordt gezegd dat ze een hoog gehalte aan kwik bevatten, wat schadelijk kan zijn voor de zwangerschap. Dus, is het veilig om garnalen te eten voor zwangere vrouwen?
Veiligheid van het eten van garnalen voor zwangere vrouwen
U moet weten dat garnalen een soort zeevruchten zijn die veilig zijn voor consumptie omdat ze weinig kwik en vet bevatten. Aan de andere kant is garnalen eigenlijk rijk aan eiwitten, dus het is erg goed voor zwangere vrouwen. Zorg er echter voor dat de garnalen van goede kwaliteit zijn en kies geen rotte exemplaren. Kook vervolgens de garnalen goed gaar. Er wordt gevreesd dat rauwe of onvoldoende verhitte garnalen bacteriën en andere parasieten bevatten die infecties en miskramen kunnen veroorzaken. Vermijd ook overmatige consumptie van garnalen. Slechts 2-3 maaltijden per week of niet meer dan 340 gram. Naast garnalen, andere zeevruchten die veilig zijn voor consumptie door zwangere vrouwen, namelijk zalm, forel, kabeljauw, tilapia, pollak, sardines en meerval. Ondertussen zijn zeevruchten die zwangere vrouwen moeten vermijden omdat ze veel kwik bevatten, haai, zwaardvis, makreel, tilefish en koningsmakreel. Voedingsmiddelen met veel kwik kunnen het zenuwstelsel van een opgroeiende baby beschadigen. [[Gerelateerd artikel]]
Voordelen van het eten van garnalen voor zwangere vrouwen
Garnalen zijn gezond omdat het veel vitamines en voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft. Enkele voordelen van het eten van garnalen voor zwangere vrouwen, namelijk:
Volgens een onderzoek hebben omega-3-vetzuren in zeevruchten zoals garnalen het potentieel om het risico op vroeggeboorte te verminderen als ze tijdens de zwangerschap worden geconsumeerd. Bovendien kunnen moeders die voldoende omega-3-inname binnenkrijgen, het risico op baby's met een laag geboortegewicht verminderen. Omega-3 wordt zelfs beschouwd als belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en ogen van de foetus.
Garnalen inclusief zeevruchten die rijk zijn aan eiwitten. Eiwitten zijn belangrijk voor de groei van de foetus en de gezondheid van de moeder. Deze voedingsstoffen kunnen helpen bij de vorming van bloed, het behoud van de immuniteit en het behoud van de gezondheid van de botten.
Bevat essentiële vitamines en mineralen
Calcium, kalium, natrium en magnesium zijn essentiële mineralen die nodig zijn tijdens de zwangerschap. Een aantal van deze voedingsstoffen kan de gezondheid van de botten verbeteren, de productie van enzymen reguleren en de lichaamsvochtbalans in stand houden. Niet alleen dat, garnalen bevatten ook fosfor, selenium, vitamine A, D, E, B12 en B3. Calcium en fosfor zijn belangrijk voor de botontwikkeling van de baby, terwijl selenium het immuunsysteem van de moeder kan stimuleren.
Een gemiddelde van 100 gram garnalen bevat ongeveer 1,8 mg ijzer. Het ijzergehalte in garnalen kan het lichaam ook helpen meer bloed voor de moeder en de foetus te produceren. Deze inhoud is nuttig voor het bestrijden van bloedarmoede door ijzertekort en maakt zwangere vrouwen tijdens de zwangerschap energieker. Bovendien kan ijzer ook helpen om vroeggeboorte te verminderen.
Garnalen zijn magere zeevruchten. Dit is goed voor zwangere vrouwen omdat voedingsmiddelen met veel vet de ontwikkeling van de foetale hersenen kunnen remmen. Bovendien, hoe hoger het vet in het voedsel, hoe hoger de calorieën, zodat het de potentie heeft om het foetale metabolische proces te verstoren. Hoewel het veel voordelen heeft, moet je ervoor zorgen dat je niet allergisch bent voor garnalen voordat je het consumeert. Als er na het eten van garnalen ongebruikelijke symptomen zijn, zoals jeuk, huiduitslag, misselijkheid, duizeligheid, hoesten of braken, neem dan onmiddellijk contact op met uw arts. U kunt ook uw arts raadplegen over de inname die tijdens de zwangerschap moet worden geconsumeerd en vermeden.
