Dit is waarom hamburgers ongezond voor je zijn

Een burger is een gerecht dat bestaat uit stukjes pasteitje (gehakt of andere ingrediënten) geserveerd met de toevoeging van verschillende toppings en aanvullingen, en vervolgens ingeklemd tussen twee sneetjes brood. Achter de verrukkingen zijn er een aantal redenen waarom hamburgers niet gezond voor je zijn. Dit is onlosmakelijk verbonden met de calorierijke burger en verschillende andere inhoud die gevaarlijk kan zijn als deze te veel wordt geconsumeerd. Zie voor meer details de uitleg over de redenen waarom burgers niet gezond zijn voor je lichaam.

Enkele redenen waarom hamburgers ongezond zijn

Er zijn verschillende redenen waarom hamburgers niet gezond zijn voor je lichaam, namelijk:
  • Veel hamburgerverkopers gebruiken pasteitje van vet vlees, sauzen met een hoog zout- en suikergehalte en brood van geraffineerde bloem.
  • Hamburgers zijn natriumrijke voedingsmiddelen die hoge bloeddruk kunnen veroorzaken en het risico op hartaanvallen, nierproblemen en beroertes kunnen vergroten.
  • Een andere reden waarom hamburgers ongezond zijn, zijn de hoge calorieën van de burger. Om nog maar te zwijgen van de extra calorieën van andere voedingsmiddelen die meestal met hamburgers worden gegeten, zoals frites en frisdranken. Overtollige calorieën kunnen het risico op obesitas en hartaandoeningen verhogen.
  • Burgers bevatten veel cholesterol, transvet en verzadigd vet, wat het risico op hartaandoeningen kan verhogen.
  • Pasteitje kan worden gemaakt van een mengsel van vlees dat een combinatie is van veel koeien, waardoor de kans op besmetting toeneemt.
  • Pasteitje Over het algemeen bevatten hamburgers niet alleen puur rundvlees, maar ook extra ammoniak en andere orgaanweefsels in het rundvlees die in de grondstof worden gemengd.
  • Conserveringsmiddelen en textuurverbeteraars in vlees, zoals natriumfosfaat en nitraat, kunnen verschillende gezondheidsrisico's verhogen als ze te veel worden geconsumeerd.

Aantal calorieën en andere voedingsstoffen in een burger

Burgercalorieën zijn erg hoog. Sommige hamburgermenu's bereiken zelfs 1000 calorieën per portie. Deze hoeveelheid overschrijdt de helft van de dagelijkse caloriebehoefte van volwassenen. Het is dus niet verwonderlijk dat het regelmatig eten van hamburgers, wat niet gepaard gaat met een actieve levensstijl, je zwaarlijvig kan maken. Er zijn echter ook een aantal voedingsstoffen die je uit een burger kunt halen. Rundvlees is rijk aan eiwitten en belangrijke voedingsstoffen, zoals ijzer, zink, vitamine B6 en vitamine B12. Plakjes tomaten, sla of uien erin kunnen ook aanvullende belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam leveren, zoals vitamine C, vitamine B, vitamine K en het antioxidant lycopeen. Maar de toevoeging van brood, toppings, aanvullende smaakmakers, te grote porties vlees en te weinig groenten, kunnen redenen zijn waarom hamburgers niet gezond zijn. Zeker als je niet graag groenten eet voor hamburgers. [[Gerelateerd artikel]]

Hoe maak je een gezondere burger

Gezonde hamburgers met kip en extra groenten Als je weet waarom hamburgers niet gezond zijn, kun je je angstig voelen. Als oplossing kun je je eigen burger maken die thuis veel gezonder is. Hier leest u hoe u een burger maakt met een gezonder alternatief.

1. Gebruik vetarm vlees

Kies vetarm gehakt als ingrediënt pasteitje. Je kunt magere kip, vis of rundvlees gebruiken.

2. Verminder de portie vlees

Om het cholesterolgehalte te verlagen, kun je ook de portie vlees op de burger verminderen en meer groenten toevoegen. Naast het vervangen van rood vlees door wit vlees, kun je pasteitje van tempeh, eieren of paddenstoelen om het cholesterol en calorieën van de burger te helpen verminderen.

3. Voeg de kruiden toe

Kruiden verrijken niet alleen de smaak, maar hebben ook veel gezondheidsvoordelen. We raden aan om de instant smaakversterker te verminderen en te vervangen door meer natuurlijke kruiden.

4. Juiste portie

Laat je niet meeslepen door het maken van grote hamburgers. Het is een goed idee om hamburgers te maken in de juiste portiegrootte voor uw dieet, zodat de calorie-inname van de burger kan worden gereguleerd.

5. Wijzigen toppings

Vervangen toppings kan hamburgers ook gezonder maken. Bijvoorbeeld instantsaus vervangen door verse salsasaus of andere zelfgemaakte tomatensaus. Je kunt ook veel verse groenten toevoegen als toppings hamburgers met minder calorieën.

6. Weg met het brood

Om gezonder te zijn, is het een goed idee om wit brood te vervangen door betere alternatieven, zoals gestoomde aardappelen of sla. Door te weten waarom hamburgers ongezond zijn en hoe u gezondere hamburgers kunt maken, wordt van u verwacht dat u een beter dieet volgt. Gezien de hoge calorieën van hamburgers, is het een goed idee om dit voedsel slechts af en toe te eten, bijvoorbeeld als er geen versere en gezondere voedselopties zijn. Als u vragen heeft over gezonde voeding, kunt u deze gratis rechtstreeks aan uw arts stellen op de SehatQ-app voor gezinsgezondheid. Download de SehatQ app nu in de App Store of Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found