cultureaftercomputation.com

Fosfor is een mineraal dat een belangrijke rol speelt in het lichaam. Fosfor is nodig voor gezonde botten en tanden, energieverbruik en is zelfs betrokken bij de aanmaak van DNA en RNA. Om ervoor te zorgen dat aan hun behoeften wordt voldaan, moeten we ijverig zijn in het consumeren van voedingsmiddelen die fosfor bevatten. Gelukkig zijn bronnen van fosfor heel gemakkelijk te vinden. Bekijk welke voedingsmiddelen fosfor bevatten.

Verscheidenheid aan voedingsmiddelen die fosfor bevatten

Makkelijk te vinden, hier zijn verschillende bronnen van fosfor die je elke dag kunt maken:

1. Kip

Kip is een indrukwekkende bron van fosfor. Elke 140 gram geroosterde kip bevat ongeveer 300 milligram fosfor. Deze hoeveelheid kan voldoen aan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor voor meer dan 40 procent. Hoe u kip kookt, kan het fosforgehalte in kippenvlees beïnvloeden. Gekookte kip zal een verlaging van het fosforgehalte tot 25% ervaren, in tegenstelling tot de grillmethode die dit mineraalgehalte nog steeds kan behouden.

2. Varkensvlees

Varkensvlees kan tot 32% aan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor voldoen.Varkensvlees is ook een voedingsmiddel dat fosfor bevat. Consumptie van 85 gram gekookt varkensvlees kan voldoen aan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor tot 25-32 procent. Fosforgehalte kan variëren tussen stukken vlees en kookmethodes. Net als kip vertoonde gekookt varkensvlees ook een afname van fosfor tot 25 procent. Ondertussen kan het koken van varkensvlees door te grillen het fosforgehalte tot 90 procent handhaven.

3. Sardines

Vissen zijn ook een bron van fosfor. Veel soorten vis en mariene producten zijn rijk aan dit belangrijke mineraal. Een van de vissen die een bron van fosfor is, zijn verse sardines. Elke 85 gram verse sardines bevat fosfor met niveaus van 411 milligram. Deze hoeveelheid kan tot 59 procent voldoen aan de dagelijkse behoefte aan fosfor van het lichaam.

4. Zalm

Een andere vis die een bron van fosfor is, is zalm. Elke 85 gram zalm bevat 274 milligram fosfor. Deze niveaus kunnen tot 39 procent voldoen aan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor. Zalm en sardines zijn ook rijk aan omega-3-vetzuren, een soort gezond vet dat erg goed is voor het hart.

5. Slachtafval

Slachtafval is over het algemeen populair als bron van vitamine A en vitamine B12. Maar blijkbaar worden delen van dierlijke organen ook voedingsmiddelen die fosfor bevatten. Elke 85 gram kippenlever kan bijvoorbeeld voldoen aan de behoefte van het lichaam aan fosfor, zelfs tot 53 procent. Ondertussen kan een plakje geroerbakte runderlever voldoen aan de Daily Nutrient Adequacy Ratio (ADH) voor fosfor tot 33 procent. Lees ook: 11 voedingsmiddelen die mineralen bevatten, hoe vaak consumeer je?

6. Zuivelproducten

Melk, kaas en yoghurt zijn bronnen van fosfor. Vlijtig melk drinken en kaas eten kan helpen om aan de fosforbehoeften van het lichaam te voldoen. Over het algemeen bevatten magere zuivelproducten zoals yoghurt meer fosfor dan vetrijke zuivelproducten. Bijvoorbeeld een beker magere melk (vetarm) kan zorgen voor 35% van de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor. Ondertussen, een beker Yoghurt vervult tot 28 procent de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor.

7. Tofu en tempeh

Op zoek naar voedingsmiddelen die fosfor bevatten, hoeft u niet ver te zoeken. Tempe en tofu, die favoriet zijn bij mensen, bevatten ook voldoende fosfor. Elke 100 gram tofu en tempeh kan voldoen aan respectievelijk 15% en 21% van de dagelijkse behoefte van het lichaam aan fosfor.

8. Rode bonen

Ben jij een liefhebber van rode bonen? Dit voedsel is ook een bron van fosfor die gemakkelijk in het dieet kan worden opgenomen. Elke 100 gram gekookte rode bonen levert fosfor met niveaus van 142 milligram. Deze hoeveelheid kan tot 11 procent in de dagelijkse behoefte van het lichaam voorzien.

9. Chiazaad

Chiazaden winnen aan populariteit vanwege hun gevarieerde voedingswaarde. Deze granen zijn ook voedingsmiddelen die fosfor bevatten. Elke 28 gram chiazaad bevat tot 244,2 milligram fosfor, wat tot 20 procent aan de dagelijkse behoeften van het lichaam voldoet.

10. Eieren

Eieren zijn ook een bron van fosfor, die verkrijgbaar is in de buurt van de winkel bij het huis. Elke consumptie van twee roereieren kan tot 19 procent aan de dagelijkse behoefte aan fosfor voldoen.

11. Amandelen

Noten zijn in de eerste plaats een uitstekende bron van fosfor. Ongeveer de helft beker amandelen, bijvoorbeeld, bieden de dagelijkse hoeveelheid fosfor van het lichaam meer dan 40 procent. Andere noten zoals cashewnoten zijn ook rijk aan fosfor.

12. Rijst en haver

Voedselbronnen van fosfor kunnen ook worden verkregen uit rijst en haver. Een kopje gekookte haver gelijk aan 200 gram bevat 154 milligram fosfor. Ondertussen bevat een kom rijst in dezelfde hoeveelheid 167 milligram fosfor. Over het algemeen is fosfor in granen zoals rijst en haver in de vorm van fytinezuur. Dus, om het voor het lichaam gemakkelijker te maken om de voedingsstoffen te verteren en op te nemen, probeer de rijst of haver een paar minuten te weken voordat je gaat koken.

13. Zeevruchten

Naast zalm en sardines zijn andere voedingsmiddelen die fosfor bevatten zeevruchten, waaronder inktvissen en schaaldieren. Elke 100 gram inktvis bevat 530 gram fosfor. In feite overtreft deze hoeveelheid de behoefte aan fosfor volgens de Nutritional Adequacy Ratio (RDA). Terwijl schelpdieren 338 milligram fosfor bevatten. Lees ook: Verschillende functies van mineralen per type en beste voedselbronnen

Fosforfuncties die van vitaal belang zijn voor het lichaam

Fosfor vervult verschillende functies die belangrijk zijn voor het lichaam. Fosforfuncties, waaronder:

• Houdt botten sterk en gezond
• Doe aan energieproductie
• Betrokken bij spierbeweging
• Helpt bij het bouwen van sterke tanden
• Assisteren bij het beheer, de opslag en het gebruik van energie
• Verminder spierpijn na het sporten
• Betrokken bij het filteren van afvalstoffen in de nieren
• Helpt bij de groei, het onderhoud en het herstel van weefsels en cellen
• Speelt een rol bij de aanmaak van DNA en RNA
• Balanceer en gebruik vitamines zoals vitamine B en D, evenals andere mineralen zoals jodium, magnesium en zink
• Zorg voor een regelmatige hartslag
• Vergemakkelijkt zenuwgeleiding

De inname van fosfor die het lichaam per dag nodig heeft, is afhankelijk van de leeftijd. Geciteerd uit onderzoek in de NIH, is de hoeveelheid fosfor die volwassenen nodig hebben 700 mg per dag. Terwijl adolescenten en zwangere vrouwen elke dag meer fosfor nodig hebben, dat is ongeveer 1250 mg per dag. Zorg ervoor dat u voldoet aan de behoeften van de dagelijkse fosforinname. [[Gerelateerd artikel]]

Aantekeningen van SehatQ

Bronnen van fosfor zijn zeer divers, zowel dierlijke als plantaardige producten. Vergeet niet om altijd uw dieet te variëren om de verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen die uw lichaam nodig heeft. Als u nog vragen heeft over de bron van fosfor, kunt u: vraag het aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. De SehatQ-applicatie is gratis beschikbaar op: Appstore en Playstore die betrouwbare voedingsinformatie geeft.