Dit is het gehalte aan citroen dat gezond is voor je ziel en lichaam
Citroenen zijn een populaire vrucht geworden in een gezonde leefcultuur. Het sap van deze vrucht wordt vaak in het dieet opgenomen om smaak aan thee en water toe te voegen - en wordt vaak toegevoegd aan groentesalades. Citroenen zijn inderdaad een voedzame citrusvrucht. Wat, ja, de inhoud van citroenen? 
Citroenen bevatten veel vitamine C. Vitamine C, het kenmerk van citrusvruchten, zit ook in citroenen. Het gehalte aan vitamine C kan net als het gehalte van een middelgrote citroen tot 92% van de dagelijkse behoefte aan deze vitamine voldoen - voor elke middelgrote vrucht. Vitamine C is ook erg belangrijk voor het lichaam en heeft een sterke antioxiderende werking. Naast vitamine C bevatten citroenen ook vitamine B6 en het mineraal kalium. Vitamine B6 speelt een rol bij het omzetten van voedsel in energie. Ondertussen zal kalium in voldoende hoeveelheden helpen hoge bloeddruk te voorkomen en het hart te voeden.
Je favoriete citroeninhoudsprofiel
Hier is een inhoudsprofiel van een geschilde citroen voor elke honderd gram:- Calorieën: 29
- Water: 89%
- Eiwit: 1,1 gram
- Koolhydraten: 9,3 gram
- Suiker: 2,5 gram
- Vezel: 2,8 gram
- Vet: 0,3 gram
De variëteit aan citroengehalte waar veel naar wordt gezocht
Hier zijn de belangrijkste citroengehaltes voor een gezond leven:1. Koolhydraten
Koolhydraten als het gehalte aan citroenen bestaan voornamelijk uit vezels en enkelvoudige suikers. De suikers in citroenen zijn glucose, fructose en sucrose.2. Vezel
Naast suiker bestaan de koolhydraten in citroenen ook uit vezels. Vezel als de belangrijkste voedingswaarde van citroenen is pectinevezel. Pectine is een in water oplosbare vezel en speelt een belangrijke rol bij de gezondheid. Oplosbare vezels zoals pectine zijn bijvoorbeeld gunstig voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Het effect van het verlagen van de bloedsuikerspiegel wordt bereikt door de vertering van suiker en zetmeel te vertragen.3. Vitamine C en andere micronutriënten
Citroenen bevatten veel vitamine C. Vitamine C, het kenmerk van citrusvruchten, zit ook in citroenen. Het gehalte aan vitamine C kan net als het gehalte van een middelgrote citroen tot 92% van de dagelijkse behoefte aan deze vitamine voldoen - voor elke middelgrote vrucht. Vitamine C is ook erg belangrijk voor het lichaam en heeft een sterke antioxiderende werking. Naast vitamine C bevatten citroenen ook vitamine B6 en het mineraal kalium. Vitamine B6 speelt een rol bij het omzetten van voedsel in energie. Ondertussen zal kalium in voldoende hoeveelheden helpen hoge bloeddruk te voorkomen en het hart te voeden. 4. Plantaardige stoffen
Als citrusvrucht is het natuurlijk ook gezochte gehalte aan citroen plantaardige stoffen. Van de plantaardige stoffen in citroenen en andere citrusvruchten is gemeld dat ze het risico op kanker, hart- en vaatziekten en ontstekingen kunnen verminderen. De volgende plantaardige stoffen zijn het gehalte aan citroenen:- citroenzuur . Citroenzuur is het meest voorkomende natuurlijke zuur in citroenen. Citroenzuur staat erom bekend de vorming van nierstenen te voorkomen.
- Hesperidine . Het is ook een antioxidant en helpt de bloedvaten te versterken en atherosclerose (ophoping van vette plaques in de slagaders) te voorkomen.
- Diosmin . Is een antioxiderende stof die wordt gemengd in sommige medicijnen voor de bloedsomloop. Diosmin zou chronische ontstekingen in bloedvaten verminderen.
- eriocitrien . Bevat ook citroen wat een antioxiderende werking heeft.
- D-limoneen . Het is de stof die citroenen zijn karakteristieke samenstelling geeft en is het hoofdbestanddeel van essentiële citroenolie.
Het gehalte aan citroen maakt het gunstig voor de gezondheid
De verscheidenheid aan citroengehalte hierboven maakt het populair in een gezonde levensstijl. Dit zijn de voordelen die citroenen bieden:- Gezond hart
- Voorkom nierstenen
- Voorkom bloedarmoede
- Help afvallen
- Verlaging van het risico op kanker, zoals borstkanker
- Voorkomt vitamine C-tekort
- Voorkomt celbeschadiging door overmatige activiteit van vrije radicalen
- De gezondheid van de ogen behouden
- Verhoog het uithoudingsvermogen
