Als je het woord vitamine hoort, zul je je zeker de vitamines A, B, C, D, E en K voorstellen. Verschillende andere niet-vitamine voedingsstoffen hebben ook de bijnaam vitamines, waaronder vitamine U, een van hen. Weet wat vitamine U is en wat de gezondheidsvoordelen zijn.
Wat is vitamine U?
Vitamine U is een verbinding die is afgeleid van het aminozuur methionine. Vitamine U is eigenlijk geen vitamine zoals A, B of K. Hoewel het geen vitamine is, biedt vitamine U verschillende gezondheidsvoordelen. Er zijn verschillende voorbeelden van stoffen die worden geclassificeerd als vitamine U. Deze stoffen zijn onder meer:
- S-methylmethionine
- methylmethionine sulfonium
- 3-amino-3-carboxypropyldimethylsulfonium
Vitamine U zit in een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen, vooral in groenten
kruisbloemig zoals kool, broccoli, spruitjes en boerenkool. In feite werd de bijnaam "vitamine U" aan deze voedingsstof toegekend om de verbindingen in koolsap te identificeren. Naast voeding worden deze "vitamines" ook in supplementvorm verkocht. Vitamine U wordt ook door cosmetische bedrijven gemengd in crèmes, gezichtsserums en gezichtsmaskers.
Potentiële voordelen van vitamine U voor de gezondheid
Er zijn verschillende potentiële gezondheidsvoordelen van vitamine U, waaronder:
1. Help maagzweren te herstellen
Een van de populaire beweringen over de voordelen van vitamine U is dat het maagzweren geneest. Deze claim ontstaat omdat in het verleden is gemeld dat dagelijkse consumptie van koolsap maagzweren sneller geneest dan andere maagmedicatie. Tot nu toe hebben experts echter niet kunnen concluderen of vitamine U de verbinding is om maagzweren te verlichten. Verder onderzoek zal dus zeker nodig zijn.
2. Verlaagt het cholesterolgehalte
De potentiële voordelen van vitamine U die niet minder interessant zijn, zijn het verlagen van het cholesterolgehalte. In een onderzoek dat gedurende 8 weken werd uitgevoerd, werd de toediening van
S-methylmethioninesulfoniumchloride naar verluidt het totale cholesterolgehalte verlagen, het goede cholesterol of HDL verhogen, maar geen effect op triglyceriden. Verder onderzoek is nodig om de potentiële voordelen van vitamine U voor cholesterol te versterken.
3. Beweerd om triglyceriden te verlagen
De potentiële voordelen van vitamine U voor het verlagen van triglyceriden zijn eigenlijk nog steeds erg zwak. In het cholesterolgerelateerde onderzoek hierboven ontdekten onderzoekers dat vitamine U geen effect had op het verlagen van de triglyceridenspiegels. In een reageerbuistest uit 2012 werd echter gemeld dat vitamine U de vorming van vetcellen en lagere triglycerideniveaus kan voorkomen.
4. Beschermt de longen
Van vitamine U wordt beweerd dat het de interne organen van het lichaam, zoals de longen, beschermt. In een dierstudie uit 2018 werd gemeld dat vitamine U de potentie heeft om longschade door epileptische aanvallen te verminderen. Aangezien het onderzoek op dieren is uitgevoerd, is verder onderzoek bij mensen zeker nodig.
5. Vermindert mogelijk leverschade
De lever beschermt niet alleen de longen, maar is ook een orgaan dat de potentie heeft om een ​​beschermend effect te krijgen van vitamine U. Onderzoek dat deze bewering ondersteunt, wordt ook nog steeds uitgevoerd bij dieren, waarvan gemeld is dat vitamine U leverschade helpt verminderen veroorzaakt door het anticonvulsivum valproïnezuur.
6. Beschermt de nieren
Vitamine U heeft ook het potentieel om de nieren te beschermen, hoewel onderzoek bij dieren nog beperkt is. In één onderzoek werd gesteld dat de nierbeschadiging van muizen die vitamine U kregen niet zo ernstig was als bij muizen die deze "vitamine" niet kregen.
7. Beschermt de huid tegen UV-stralen
Niet alleen inwendige organen die het beschermende effect van vitamine U krijgen. Dit methioninederivaat heeft ook het potentieel om de huid te beschermen tegen blootstelling aan ultraviolette stralen, waaronder het verminderen van het risico op een door de zon verbrande huid (
zonnebrand) . Deze claim van voordelen maakt dat vitamine U door sommige experts wordt aanbevolen om in cosmetische producten te worden gemengd.
8. Versnel het wondherstel
Naast het beschermen van de huid, heeft vitamine U ook het potentieel om wondherstel te versnellen door fibroblastweefsel te activeren. Fibroblasten zijn cellen in de dermislaag van de huid die verantwoordelijk zijn voor huidherstel van wonden of verwondingen. Sommige onderzoeken, zoals gepubliceerd in het tijdschrift
farmacologie , vermeldde dat de toepassing van vitamine U de wondgenezing kan versnellen. Er is echter nog menselijk onderzoek nodig om te bepalen of vitamine U al dan niet veilig is voor wonden.
Zijn er bijwerkingen van vitamine U?
Vitamine U geconsumeerd uit groenten
kruisbloemig zijn meestal veilig en lopen geen risico op bijwerkingen. Ondertussen vereist vitamine U die wordt geconsumeerd uit supplementen nog steeds verder onderzoek naar de bijwerkingen. U wordt zeker meer geadviseerd om vitamine U-inname uit groenten te halen
kruisbloemig , waaronder kool, spruitjes, boerenkool en broccoli. Als u vitamine U-supplementen wilt gebruiken, moet u dit eerst met uw arts bespreken. Huidverzorgingsproducten en cosmetische producten die vitamine U bevatten, lopen het risico de huid of ogen te irriteren. Zorg er daarom voor dat je voorzichtig bent met het gebruik van huidproducten die dit derivaat van het aminozuur methionine bevatten. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Vitamine U is een derivaat van het aminozuur methionine dat gezondheidsvoordelen biedt. Als u nog vragen heeft over vitamine U en de voordelen ervan, kunt u:
vraag het aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. De SehatQ-applicatie is gratis beschikbaar op:
Appstore en Playstore betrouwbare gezondheidsinformatie te verstrekken.
