cultureaftercomputation.com

Flavonoïden zijn antioxidanten die ook een van de soorten fytonutriënten (chemicaliën in planten) zijn die in bijna alle groenten en fruit worden aangetroffen. Deze verbinding heeft veel voordelen voor het lichaam dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen en het vermogen om de immuniteit te versterken. In deze wereld zijn er ongeveer 6.000 soorten flavonoïden. De bekendste soorten zijn echter quercetine en kaempferol. Hoewel het veel gezondheidsvoordelen heeft, heeft deze verbinding ook bijwerkingen waar je op moet letten.

De voordelen van flavonoïde verbindingen voor de gezondheid van het lichaam

Er zijn veel wetenschappelijke onderzoeken die de voordelen van flavonoïde verbindingen voor het lichaam verder versterken. Sommige ervan zijn:

1. Levensduur:

Er is een grootschalig onderzoek gedaan met een onbeperkte looptijd: 25 jaar. Uit het onderzoek dat is gepubliceerd in het tijdschrift Archives of Internal Medicine, merken 7 mannen uit verschillende landen over de hele wereld de voordelen van een langer leven dankzij de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavonoïde verbindingen. De onderzoekers concludeerden dat de consumptie van flavonoïden ten minste 25% bijdroeg aan een langere levensduur, vooral voor mensen met kanker en coronaire hartziekten.

2. Beheers uw gewicht

Flavonoïde verbindingen staan ​​ook bekend om hun eigenschappen als natuurlijke ontstekingsremmende voedingsmiddelen en gewichtsbeheersing. Het gehalte aan flavonoïde verbindingen kan ontstekingen verminderen en het hongeropwekkende hormoon leptine onderdrukken.

3. Voorkom hartaandoeningen

Aangezien flavonoïde verbindingen rijk zijn aan antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen, hebben veel onderzoeken aangetoond dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavonoïde verbindingen goede cholesterol kunnen beschermen tegen blootstelling aan vrije radicalen. Niet alleen dat, voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavonoïde verbindingen kunnen ook de kwaliteit van de bloedvatwanden verbeteren. Dit betekent dat het hart gezonder en veiliger is in het uitvoeren van zijn taken om bloed door het lichaam te pompen.

4. Diabetes

Een studie in 2013 wees uit dat mensen met type 2-diabetes die regelmatig voedsel consumeren met veel flavonoïde verbindingen, de vaatfunctie verbeteren en het risico op diabetes verminderen.

5. Voorkom kanker

Een van de meest veelbelovende studies met betrekking tot de relatie tussen flavonoïde verbindingen met borstkanker en darmkanker vond plaats in 2003. Flavonoïde verbindingen hebben blijkbaar een zeer goede invloed op de longen, mond, darmen, huid en andere lichaamsdelen die kanker hebben.

6. Voorkomt Alzheimer en Parkinson

Het antioxidantgehalte in flavonoïden kan ook helpen het risico op neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer en Parkinson te verminderen. Bovendien kunnen flavonoïden ook de bloedtoevoer naar de hersenen verhogen, waardoor een goede functie behouden blijft.

Voedselbronnen van flavonoïden

Gezien de vele voordelen van flavonoïde verbindingen, is het zonde om voedingsmiddelen met veel flavonoïden over te slaan, zoals de volgende:

• rode wijn
• Appels (huidgedeelte), vergeet niet de schil grondig te wassen omdat deze pesticiden kan bevatten
• Asperges
• Bessen
• Knoflook
• Oranje
• Broccoli
• Donkere chocolade en cacao
• Kool
• Groene bladgroenten
• Groene thee

Om ervoor te zorgen dat u voldoende flavonoïde verbindingen binnenkrijgt, heeft uw lichaam idealiter 500 milligram per dag nodig. Dit komt overeen met een kopje groene thee, een appel, een sinaasappel, een kopje bosbessen en een kopje broccoli. Als je je niet hebt kunnen voorstellen hoe je op een dag zoveel voedingsmiddelen met veel flavonoïden kunt eten, probeer dan in ieder geval één voedsel te eten dat flavonoïden bevat in elk van je maaltijdschema's. Eet zoveel mogelijk het bovenstaande voedsel dat nog niet te lang is gekookt. Hoe meer het kookproces, hoe groter de kans dat het gehalte aan flavonoïde verbindingen wordt verminderd. Het hoeft ook niet rauw te zijn, want het lichaam heeft ook vezels nodig uit het kookproces. Maar zoveel mogelijk op een eenvoudige manier te verwerken zodat het gehalte aan flavonoïde verbindingen intact blijft. Bijvoorbeeld broccoli die gestoomd is en niet verwerkt in een roerbak.

Bijwerkingen van het consumeren van flavonoïden

Het consumeren van flavonoïden in voldoende hoeveelheden, vooral uit natuurlijke bronnen, is over het algemeen zeer veilig om te doen en veroorzaakt geen bijwerkingen. Maar het is een ander verhaal als je via supplementen aan de behoefte van flavonoïden in het lichaam voldoet. Het nemen van te veel supplementen en flavonoïde thee kan verschillende bijwerkingen veroorzaken, zoals:

• Misselijk
• Grap
• Tremor
• Duizelig

Daarom is het een goed idee om eerst uw arts te raadplegen voordat u een supplement kiest om uw inname van flavonoïden aan te vullen. U kunt direct vragen stellen over flavonoïden of over voeding en andere voedingsmiddelen naar de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. Download nu op App Store en Google Play.