7 Voordelen van Yuzu Fruit, De Japanse Sinaasappel zit boordevol voedingsstoffen

Yuzu-fruit klinkt misschien nog steeds vreemd in de oren. Hoewel de yuzu-vrucht afkomstig is uit China, wordt hij veel verbouwd in Japan en Korea. Deze hybride sinaasappel heeft een ruwe gele schil en is klein van ongeveer 5,5-7,5 cm. In vergelijking met andere citrusvruchten hebben yuzu-sinaasappels een geuriger aroma en een meer zure smaak. In feite zijn er talloze gezondheidsvoordelen van yuzu-fruit. Iets, hè? [[Gerelateerd artikel]]

Voedingsstoffen in yuzu-fruit

Niet onderdoen voor andere citrusvruchten, yuzu fruit is ook laag in calorieën en bevat verschillende voedingsstoffen die goed zijn voor het lichaam. De voedingsstoffen die in 100 gram yuzu fruit zitten, namelijk:
  • 53 calorieën
  • 13,3 gram koolhydraten
  • 0,8 gram eiwit
  • 0,3 gram vet
  • 1,8 gram vezels
  • 59% van de dagelijkse waarde van vitamine C
  • 31% van de dagelijkse waarde van vitamine A
  • 5% van de dagelijkse waarde van vitamine B1 of thiamine
  • 4% van de dagelijkse waarde van vitamine B5
  • 5% van de dagelijkse waarde van vitamine B6
  • 5% van de dagelijkse waarde van koper
Yuzu-fruit bevat ook kleine hoeveelheden vitamine E, magnesium, zink, ijzer, calcium, niacine en riboflavine. Niet alleen dat, het bevat ook verschillende plantaardige stoffen, zoals carotenoïden, flavonoïden en limonoïden die als antioxidanten in het lichaam werken.

De voordelen van yuzu-fruit voor de gezondheid

Met een verscheidenheid aan voedingsstoffen die erin zitten, zijn hier de gezondheidsvoordelen van yuzu-fruit die je kunt krijgen:

1. Behoud de immuniteit

Yuzu-fruit bevat veel krachtige antioxidanten die kunnen helpen het immuunsysteem op peil te houden. Deze antioxidanten kunnen ook schade aan immuuncellen door vrije radicalen voorkomen en ze beschermen tegen infecties veroorzaakt door bacteriën of virussen, waardoor uw lichaam gezond blijft.

2. Boost humeur

Het is aangetoond dat Yuzu-aromatherapie met citrusvruchten verbeterthumeur en stress te verminderen. Een studie toonde aan dat het gedurende 10 minuten inhaleren van de geur van yuzu stemmingsstoornissen en emotionele stress kan verminderen, zodat je je beter voelt. Volgens een onderzoek uit 2017 kan deze vrucht zelfs de stemming verbeteren van vrouwen die premenstruele symptomen ervaren.

3. Verminder ontstekingen

De antioxidanten in yuzu-fruit kunnen vrije radicalen neutraliseren die ontstekingen en chronische ziekten kunnen veroorzaken. Een reageerbuisstudie toonde ook aan dat limoneen (een verbinding in yuzu-schil) ontstekingen in het lichaam kan helpen verminderen.

4. Vlotte doorbloeding

Verstopping van bloedvaten kan leiden tot hartaandoeningen, slagen, of een hartaanval. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat yuzu-fruit de vorming van bloedstolsels kan voorkomen die bloedvaten verstoppen. Uit reageerbuis- en dierstudies is ook gebleken dat yuzu-extract een antistollingseffect heeft door het samenklonteren van bloedplaatjes te remmen.

5. Behoud de gezondheid van de hersenen

Yuzu-fruit bevat verbindingen waarvan is aangetoond dat ze de potentie hebben om cognitieve achteruitgang te voorkomen en de gezondheid van de hersenen te optimaliseren. Dier- en reageerbuisstudies tonen aan dat yuzu de hersenen kan beschermen tegen ziekten die de hersenen aantasten, zoals de ziekte van Alzheimer. De flavonoïden in yuzu-fruit kunnen ook bepaalde beschermende effecten op de hersenen hebben.

6. Voorkom vroegtijdige veroudering

De antioxidanten in yuzu-fruit kunnen huidcellen beschermen tegen beschadiging en zo vroegtijdige veroudering voorkomen. Yuzu wordt ook vaak gebruikt in cosmetica omdat het de huid kan verhelderen en de aanmaak van collageen kan stimuleren, waardoor je geen rimpels krijgt.

7. Potentieel als antikanker

Yuzu bevat veel stoffen die het lichaam kunnen beschermen tegen kanker. Uit reageerbuisstudies blijkt dat de limonoïden die het bevat het potentieel hebben om borst-, prostaat- en darmkanker te bestrijden. Daarnaast kunnen tangeretin en het flavonoïde nobiletin in de schil ook de groei van tumorcellen remmen. Maak van deze vrucht niet de belangrijkste behandeling van uw ziekte, raadpleeg altijd een arts over uw medische klachten. Verder onderzoek bij mensen is nog nodig met betrekking tot de verschillende voordelen van deze yuzu-vrucht. Als u allergisch bent voor sinaasappels, moet u bovendien het eten van yuzu-fruit vermijden, omdat dit allergische reacties kan veroorzaken, zoals jeuk, roodheid of zwelling. Je moet weten dat yuzu-fruit zelden direct wordt gegeten vanwege de zeer zure smaak. Daarom wordt yuzu-fruit vaak genoten als thee, jam, cake-ingrediënten en smaakstoffen om te koken. Ondertussen kan etherische olie van yuzu-fruit worden gebruikt als lotion of worden toegevoegd aan een warm bad. Het is misschien moeilijk om het in de reguliere winkels te vinden, maar deze vrucht is over het algemeen verkrijgbaar bij Japanse speciaalzaken of je kunt het online vinden.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found