Dit is het gevaar van het gebruik van textielkleurstoffen in voedsel
Aantrekkelijke voedselkleuren kunnen sommige mensen interesseren en ze willen eten. Het blijkt echter dat er enkele gevaren schuilgaan achter de kleur van het voedsel, vooral het voedsel dat langs de weg wordt verkocht. Sommige van deze voedingskleurstoffen worden zelfs gemaakt van textielkleurstoffen.
De gevaren van textielkleurstoffen in voedsel
Hoewel de gevaren van textielkleurstoffen over het algemeen niet onmiddellijk worden gevoeld, liggen er in de toekomst nog verschillende gezondheidsproblemen op de loer. Hier vindt u volledige informatie over de soorten textielkleurstoffen en hun gevaren. 1. Rhodamine B
Rhodamine B is een textielkleurstof die vaak wordt misbruikt om voedsel te kleuren. Dit ingrediënt kan zelfs problemen veroorzaken als het niet wordt ingenomen, zoals irritatie van de ogen of de huid. Stel je voor dat rhodamine B lange tijd werd geconsumeerd. Rhodamine B wordt verondersteld kankerverwekkende eigenschappen te hebben of kanker te veroorzaken. Bovendien kan deze kleurstof bij consumptie irritatie van het spijsverteringskanaal veroorzaken. Een studie uitgevoerd op muizen toonde zelfs aan dat rhodamine B het maagslijmvlies kan afbreken. Rhodamine B-kleurstof heeft de neiging om een rode kleur te hebben, zodat uw urine rood kan worden als u het consumeert. Deze kleurstof wordt over het algemeen gebruikt om chilisaus een rode kleur te geven. 2. Methaangeel
Een andere textielkleurstof die even gevaarlijk is bij het kleuren van voedsel, is methanolgeel. Uit de naam kunnen we raden dat deze kleurstof een gele kleur geeft. Een dierstudie toonde aan dat de stoffen in methanolgeel de gezondheid van de lever en zenuwen van mensen kunnen schaden. Gevaarlijke voedselkleurstof
Niet alleen textielkleurstoffen, het blijkt dat er ook voedingskleurstoffen zijn die een slechte invloed kunnen hebben op de gezondheid. De volgende zijn kleurstoffen die schadelijk zijn voor uw gezondheid. 1. Briljant blauw
Deze blauwe voedingskleurstof is oplosbaar in water en wordt veel gebruikt in dranken, brood, snoep en diverse andere producten. Hoewel het kan worden gebruikt als kleurstof voor levensmiddelen, kan briljant blauw schadelijk zijn voor de gezondheid. Er wordt zelfs gedacht dat deze kleurstof schade aan de chromosomen veroorzaakt, wat geboorteafwijkingen bij de foetus kan veroorzaken. 2. Allure rood
Als briljantblauw een voedselkleurstof is met een blauwe kleur, dan kan allure rood voedsel een oranjerode kleur geven. Deze kleurstof wordt veel gebruikt in dranken en snoep. De gevaren die kunnen worden veroorzaakt door rode kleurstof zijn onder meer lymfoom, chromosomale schade en hyperactiviteitsstoornis bij kinderen. Bovendien kan de consumptie van voedingsmiddelen die allure rode kleurstof bevatten ook jeuk veroorzaken. 3. Tartrazine
Naast rood en blauw is er ook tartazine-voedselkleurstof die een aantrekkelijke gele kleur kan produceren. Helaas kan deze ene kleurstof je lichaam veel schade berokkenen. Consumptie van voedsel dat te veel tartrazine bevat, kan allergieën, slapeloosheid, astma, hyperactiviteitsstoornissen bij kinderen veroorzaken, en andere gevaarlijke aandoeningen, zoals chromosomale schade en lymfoom. [[gerelateerde-artikel]] Hoewel het aantrekkelijke kleuren voor voedsel kan bieden, kunnen textielkleurstoffen en sommige soorten voedselkleuring hierboven een negatief effect hebben op de gezondheid. Om deze gevaren te vermijden, moet u voortaan voorzichtiger zijn bij het bekijken van de ingrediënten in voedsel. Als je je kookkunsten interessanter wilt maken, probeer dan natuurlijke kleurstoffen te gebruiken, zoals uit groenten of fruit. Want behalve dat ze niet minder mooi zijn, zijn dergelijke kleurstoffen ook beter voor je gezondheid.
