Deze 10 voordelen van komkommersap voor de gezondheid, een ervan voorkomt kanker!
In Indonesië wordt komkommer vaak gebruikt als bijgerecht of mengsel doordrenkt water. Heb je echter ooit komkommersap geprobeerd? Naast dat het heerlijk is, biedt komkommersap veel voordelen voor onze gezondheid.
10 voordelen van komkommersap voor de gezondheid
Komkommersap is verrijkt met verschillende voedingsstoffen, plantaardige stoffen en antioxidanten die goed zijn voor de gezondheid. Voor meer informatie, hier zijn de verschillende voordelen van komkommersap die je kunt krijgen.1. Hoge voeding
Onderschat de voedingswaarde van komkommers niet, in 300 gram ongeschilde komkommer vind je een aantal van deze voedingsstoffen terug:- Calorieën: 45
- Vet: 0 gram
- Koolhydraten: 11 gram
- Eiwit: 2 gram
- Vezel: 2 gram
- Vitamine C: 14 procent van de dagelijkse voedingstoereikendheid (ADH)
- Vitamine K: 62 procent van de ADH
- Magnesium: 10 procent van de ADH
- Kalium: 13 procent van de ADH
- Mangaan: 12 procent van de ADH.
2. Hydrateer het lichaam
De voedingswaarde van komkommers wordt gedomineerd door water en elektrolyten. Dit is de reden waarom men denkt dat komkommersap uitdroging helpt voorkomen bij warm weer of na zware inspanning. Voor degenen onder u die niet van water houden, kan komkommersap een alternatieve manier zijn om het lichaam te hydrateren. Rapportage van Medical News Today, komkommer is ook een van de krachtigste vruchten om ons lichaam te hydrateren.3. Gezonde botten
Het gehalte aan vitamine K in komkommersap kan de gezondheid van de botten optimaliseren. Daarnaast is komkommersap verrijkt met calcium wat ook goed is voor de botten. De vitamine K in komkommersap kan het lichaam helpen calcium effectiever op te nemen. De aanwezigheid van vitamine K en calcium in komkommers kan u helpen uw botten te voeden.4. Mogelijk kanker voorkomen
Komkommersap bevat een stof genaamd cucurbitacine, waardoor het een beetje bitter smaakt. Volgens een artikel in Het International Journal of Health Servicescucurbitacine kan kanker voorkomen door de reproductie van kankercellen in het lichaam te stoppen. Bovendien wordt aangenomen dat het vezelgehalte van komkommersap darmkanker of darmkanker voorkomt.5. Voorkom constipatie oftewel constipatie
Verrijkt met vezels en water, wordt aangenomen dat de voordelen van komkommersap constipatie voorkomen. Het eten van fruit dat rijk is aan vezels kan de ontlasting verzachten, zodat constipatie constipatie kan helpen overwinnen. Daarnaast hebben de kleine zaadjes in komkommer ook een kalmerend effect op het lichaam waardoor het risico op constipatie kan worden verlaagd.6. Bloeddruk onder controle
Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Dieetbenaderingen om hypertensie te stoppen (DASH) onthuld, kunnen voedingsmiddelen die magnesium, kalium en vezels bevatten, u helpen de bloeddruk onder controle te houden. Experts in dit onderzoek noemen komkommer ook als een voedingsmiddel dat kalium bevat.7. Handhaaf de gezondheid van het hart
De American Heart Association (AHA) onthult dat voedingsmiddelen die vezels bevatten, u kunnen helpen het cholesterolgehalte onder controle te houden en hartaandoeningen te voorkomen. Het consumeren van komkommersap is een manier om aan je dagelijkse vezelinname te komen. Wees dus niet verbaasd als wordt aangenomen dat de voordelen van komkommersap effectief zijn voor het behoud van de gezondheid van het hart. Bovendien toont onderzoek aan dat het cucurbitacinegehalte in komkommersap atherosclerose (vernauwing van bloedvaten door ophoping van plaque) kan helpen voorkomen.8. Voorkom diabetes
Cucurbitacine in komkommer blijkt talloze toepassingen te hebben. Behalve dat het de gezondheid van het hart kan behouden, wordt aangenomen dat deze verbinding diabetes kan voorkomen. Van cucurbitacine wordt gedacht dat het de insulineafgifte en het metabolisme van leverglycogeen regelt, een hormoon dat een belangrijke rol speelt bij de verwerking van de bloedsuikerspiegel. Op basis van een onderzoek bij proefdieren wordt aangenomen dat komkommerhuid de symptomen van diabetes onder controle houdt, omdat het als een antioxidant kan werken. Daarom wordt geadviseerd de komkommer niet te schillen voordat deze tot sap wordt verwerkt.9. Bestrijdt ontstekingen
Het bestrijden van ontstekingen is de niet te onderschatten voordelen van komkommersap. Dit komt omdat een ontsteking de volgende ziekten kan veroorzaken:- Hartziekte
- suikerziekte
- Auto immuunziekte
- Depressie
- Kanker.