cultureaftercomputation.com

Tijdens de zwangerschap zijn niet alle soorten vis veilig voor het risico van bacteriële besmetting, vooral rauwe vis die moet worden vermeden. Op basis van de indeling is snapper een van de vissen die "goed te eten" is of één keer per week kan worden geconsumeerd. De voordelen van snapper voor zwangerschap kunnen de groei van de foetus maximaliseren. Er zijn veel soorten vis die tijdens de zwangerschap kunnen worden geconsumeerd. In het ideale geval kunnen vissen die in de veilige categorie vallen 3 keer per week worden geconsumeerd. Niet alleen goed voor de foetus, vis is ook gezond voor de moeder. [[Gerelateerd artikel]]

Voordelen van snapper tijdens de zwangerschap

Voor zwangere vrouwen die van verwerkte zeevruchten houden, is vis een van de meest heilzame. In één snapper zitten voedingsstoffen in de vorm van:

• Calorieën: 109
• Eiwit: 22 gram
• Vet: 1 gram
• Calcium: 34 milligram
• Magnesium: 31 milligram
• Fosfor: 171 milligram
• Kalium: 444 milligram
• Natrium: 48 milligram

De voordelen van snapper komen ook van het gehalte aan vitamine C, foliumzuur, vitamine B12 en ook vitamine A erin. Enkele voordelen van snapper voor zwangerschap zijn:

1. Goed voor de hersenen van de baby

Visvet is een zeer goede bron van omega 3-vetzuren voor de ontwikkeling van de hersenen van de baby in de baarmoeder. Door regelmatig vis te eten, kunnen de hersenen van de baby zich optimaal ontwikkelen. Vooral in het derde trimester wanneer de hersenen van de baby zich in de snelste ontwikkelingsfase bevinden.

2. Maximaliseer de groei van de foetus

Vetarme eiwitten uit vis bevatten essentiële aminozuren die helpen bij de ontwikkeling van alle foetale cellen. Beginnend met de huid, spieren, haren en botten van de baby.

3. Verbeter het geheugen

De voordelen van snapper kunnen ook het geheugen van zwangere vrouwen verbeteren dankzij het omega 3-gehalte erin. Dit is vooral belangrijk voor zwangere vrouwen die geheugenverlies ervaren of: zwangerschap hersenen.

4. Goed voor de geestelijke gezondheid

Visconsumptie is ook goed voor de geestelijke gezondheid. Hoe meer omega 3-vetzuren, met name DHA, worden ingenomen, hoe kleiner de kans is dat zwangere vrouwen een depressie ervaren tijdens de zwangerschap of postpartumdepressie of postnatale depressie.

5. Vermindert het risico op vroeggeboorte

Volgens onderzoek, hoe hoger iemands visinname, hoe kleiner de kans op een vroeggeboorte. Dit heeft weer te maken met een van de voordelen van snapper die veel omega 3 bevat. [[gerelateerde artikelen]]

Categorisering van vissen die veilig zijn voor consumptie

De Food and Drug Administration (FDA) en de Environmental Protection Agency (EPA) hebben een indeling van vislijsten voor zwangere vrouwen vrijgegeven op basis van of ze veilig zijn of niet worden geconsumeerd. De categorisaties zijn:

• Vis om te vermijden

Sommige soorten vis moeten worden vermeden vanwege het hoge kwikgehalte, zoals haai, zwaardvis, grootoogtonijn, sori-vis en makreel

• Vis die kan worden geconsumeerd

In de categorie vis die geconsumeerd mag worden of "goed om te eten" is de aanbeveling om deze eenmaal per week te consumeren. Sommige soorten zijn snapper, heilbot, tandbaars, saba, karper, Spaanse makreel, roodbaars, geelvintonijn, forel.

• Vissen die veilig zijn om te eten

De derde indeling is vis die tot 3 keer per week veilig is voor consumptie. Sommige soorten zijn zalm, meerval, tilapia, kabeljauw, langoesten, ansjovis en ook zeevruchten zoals schaaldieren, krab en kreeft. Er moet ook aan worden herinnerd dat de verwerking van vis de juiste procedures moet doorlopen, namelijk:

• Koop verse vis of bewaar hem in de koelkast
• Indien niet direct gaar, bewaar in de koelkast in een luchtdichte bak
• Gebruik een andere snijplank met groenten en fruit
• Kook tot 62 graden Celsius heet om volledig gaar te zijn

[[Gerelateerd artikel]]

Aantekeningen van SehatQ

Snapper heeft als voordeel dat het makkelijk te verwerken is en ook de smaak wordt door veel mensen goed geaccepteerd. Er zijn veel manieren om snapper te verwerken, natuurlijk geconsumeerd samen met koolhydraten en groenten.