Pu Er-thee, verwerkte Chinese gefermenteerde thee rijk aan probiotica

De provincie Yunnan in China heeft een traditionele gefermenteerde thee die pu'er-thee of pu-erh-thee wordt genoemd. Deze thee is gemaakt van de bladeren van een boom die de "wilde oude boom" wordt genoemd en die groeit in de provincie Yunnan. Van pu-erh-thee-extract wordt aangenomen dat het het cholesterolgehalte verlaagt en het risico op hartaandoeningen vermindert. Net als kombucha heeft pu erthee een zure smaak door het fermentatieproces voor consumptie. Het proces van het fermenteren van pu-erh-thee wordt echter uitgevoerd op de bladeren, niet op thee die is gebrouwen.

Voordelen van het consumeren van pu er thee

Enkele van de gezondheidsvoordelen van het consumeren van pu-erh-thee zijn:

1. Goed voor cholesterol

Verschillende laboratoriumonderzoeken hebben aangetoond dat toediening van pu-erh-thee-extract het cholesterolgehalte in het bloed kan verlagen. Dit voordeel werkt op twee manieren, ten eerste door het verhogen van urinezuur dat wordt uitgescheiden in de ontlasting, zodat vet niet in de bloedbaan wordt opgenomen. Ten tweede vermindert pu-erh-thee ook de vetophoping, zodat het het risico op hartaandoeningen kan verminderen. Dezelfde voordelen bij mensen moeten echter nog verder worden onderzocht.

2. Rem de groei van kankercellen

Onderzoek toont ook aan dat pu erthee-extract borstkankercellen, mondholtekanker en darmkanker kan doden. Deze resultaten zijn een veelbelovende start voor de behandeling van kanker. Dat betekent echter niet dat pu erthee het belangrijkste kankermedicijn kan zijn. In onderzoek dat gedaan is, werd een hoge concentratie pu erthee-extract toegepast op kankercellen. Dit is echter niet hoe het consumeren van pu er-thee zal interageren met kankercellen in het lichaam. Daarom is meer diepgaand onderzoek nodig om de correlatie te begrijpen.

3. Potentieel voor gewichtsverlies

Sommige laboratoriumtesten tonen aan dat pu erthee helpt bij de synthese van minder nieuw vet. Tegelijkertijd helpt deze thee om opgeslagen lichaamsvet maximaal te verbranden. Dat wil zeggen, er is het potentieel om gewicht te verliezen. Hoewel er nog steeds onderzoek wordt gedaan naar deze voordelen, is één ding zeker: het probiotische gehalte in pu-erh-thee. Dit probioticum is erg goed voor goede bacteriën in het spijsverteringsstelsel en goed voor de bloedsuikerspiegel. In een onderzoek onder 36 mensen met overgewicht consumeerden ze 333 mg van het extract pu-erh thee voor 12 weken. De dosering is 3 keer per dag. Als gevolg hiervan nam het lichaamsgewicht aanzienlijk af, inclusief de body mass index van de deelnemers aan de studie.

4. Goed potentieel voor de gezondheid hart/lever

Gezien een van de voordelen van pu-erh-thee, kan het de vetophoping in het lichaam verminderen, wat betekent dat het ook leververvetting kan voorkomen. Bovendien kan dit thee-extract de lever ook beschermen tegen schade veroorzaakt door het gebruik van chemotherapiemedicijnen. Deze resultaten zijn echter alleen verkregen uit laboratoriumproeven op dieren.

Bijwerkingen van het nuttigen van pu-erh thee

In feite is pu-erh-thee veilig om elke dag te consumeren, afhankelijk van de tolerantie van het cafeïnegehalte van elke persoon. In één kopje pu-erh-thee zit 30-100 mg cafeïne. Over het algemeen kunnen mensen 400 mg cafeïne per dag verdragen. Bij overmatig gebruik kunnen de bijwerkingen van cafeïne echter slapeloosheid, hoofdpijn, onstabiele hartslag, uitdroging veroorzaken., en ook diarree. Het moet ook worden overwogen door zwangere vrouwen die niet worden geadviseerd om te veel cafeïne te consumeren. Zwangere vrouwen consumeren bij voorkeur niet meer dan 200 mg cafeïne per dag tijdens de zwangerschap. Evenzo moeten moeders die borstvoeding geven hun cafeïne-inname beperken tot 300 mg per dag, aangezien cafeïne de moedermelk kan beïnvloeden. [[gerelateerde artikelen]] Bovendien kan deze gefermenteerde thee de concentratie van goede bacteriën in het spijsverteringsstelsel beïnvloeden. Dat wil zeggen, er is het potentieel om ongemak te veroorzaken in het maagdarmkanaal van een persoon.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found