Heb je ooit cempedak fruit gegeten? Deze jackfruit-achtige vrucht is voor de meeste Indonesiërs geen buitenlands voedsel. De voordelen van cempedak-fruit voor de gezondheid zijn ook zeer talrijk. Cempedak heeft een zachtere textuur en een scherper aroma in vergelijking met jackfruit. Achter het prikkelende aroma en de smaak, heeft Cempedak ook een aantal gezondheidsvoordelen. Wat zijn de voordelen van cempedak fruit waarvan u kunt genieten? [[Gerelateerd artikel]]
Cempedak fruitgehalte
De Latijnse naam voor cempedak is
geheel getal artocarpus, wat een soort fruit is dat lijkt op jackfruit. In 100 gram is de voedingswaarde van cempedak fruit:
- 25 gram koolhydraten
- 2,5 g eiwit
- 0,4 g vet
- 3,5 gram vezels
- 40 mg calcium
- 1 mg ijzer
- 18 mg vitamine C
- 115 calorieën
Naast de bovenstaande voedingswaarde bevat cempedak-fruit ook vitamine B1, vitamine B2, flavonoïde antioxidanten, carotenen en xanthonen.
Lees ook: 18 vruchten met veel vitamine C om voor uw gezondheid te zorgenCempedak fruit voordelen voor de gezondheid
Hier zijn enkele van de bekende en goede gezondheidsvoordelen van cempedak.
1. Gezond hart
Antioxidanten, vezels en vitamine C in cempedak kunnen helpen de gezondheid van het hart te behouden. Deze vrucht heeft ook een hoog kaliumgehalte, zodat het kan bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk. Door een gecontroleerde bloeddruk te hebben, kan het cholesterolgehalte dalen, zodat het hart gezonder wordt.
2. Verbeter de gezondheid van het oog
Cempedak-fruit bevat ook vitamine A, wat nuttig is voor het behouden en verbeteren van de gezondheid van onze ogen. Vitamine A in deze vrucht draagt ook bij aan het in stand houden van het immuunsysteem en verlaagt het risico op verschillende vormen van kanker.
3. Zorg voor een gezonde spijsvertering
Een ander voordeel van cempedak-fruit is dat het helpt het spijsverteringsstelsel gezond te houden. Aangenomen wordt dat het gehalte aan vitamine C en vezels in cempedak in staat is om constipatie of moeilijke stoelgang te voorkomen.
4. Verlaag het risico op een beroerte
Een beroerte is een ziekte die vooral oudere mensen treft. Maar niet een paar van de patiënten zijn mensen die nog jong zijn. Het hoge gehalte aan antioxidanten in cempedak kan het risico op een beroerte helpen voorkomen. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen die oxidatieve stress kunnen veroorzaken die beroertes veroorzaakt.
5. Verlaagt cholesterol
Aangenomen wordt dat het gehalte aan vitamine C in cempedak in staat is om slechte cholesterol (LDL) te verdrijven, zodat het de bloedstroom en het goede cholesterol (HDL) in het bloed bevordert. Cempedak-fruit is ook rijk aan vezels, kalium en antioxidanten die een rol spelen bij het behoud van de gezondheid van het hart.
6. Behandel tumoren
Er wordt aangenomen dat het gehalte aan bioflavonoïden in cempedak-fruit tumoren kan helpen overwinnen. Deze claim vereist echter nog steeds verschillende wetenschappelijke onderzoeken om de effectiviteit van cempedak-fruit tegen tumoren echt aan te tonen.
7. Malariabehandeling
Uit een onderzoek bleek dat verschillende verbindingen in de schors en vrucht van cempedak, zoals artioindonesianidin en heteroflavon C, als doeltreffend worden beschouwd bij het voorkomen en behandelen van malaria. De verbinding zou tot op zekere hoogte malariaparasieten kunnen elimineren. Deze bevindingen vereisen echter nog verder onderzoek om de voordelen van cempedak tegen malaria te valideren.
8. Ingrediënten voor gezond broodmeel
Geciteerd door
gezondheidsvoordelenNaast de vrucht kunnen ook cempedak-zaden worden gebruikt. De zaden van deze jackfruit-achtige vrucht kunnen worden vermalen tot een fijn poeder om te gebruiken als alternatief voor broodmeel. De resultaten van de botsing van cempedak-zaden bevatten ook meer vezels, voedingsstoffen en de glycemische index dan andere broodmeelsoorten.
9. Gebruikt als kruidengeneesmiddel
Cempedak-wortelafkooksel kan in de kruidengeneeskunde worden gebruikt om koorts, huidziekten, astma en diarree te genezen. Er wordt aangenomen dat de antioxiderende eigenschappen die het bevat de celdegeneratie kunnen vertragen, zodat het uw huid gezond kan houden.
Lees ook: De onbetwiste voordelen van het eten van fruit voor de gezondheidBericht van SehatQ
Hoewel het nuttig is, moet je het niet overdrijven bij het consumeren van cempedak, omdat deze vrucht een hoog caloriegehalte heeft, dat wil zeggen dat 100 gram cempedak 117 calorieën bevat. Dat zijn enkele van de voordelen van cempedak-fruit die niet algemeen bekend zijn. Om van deze vrucht te genieten, kunt u deze rechtstreeks op de markt of via online winkels kopen. Als u rechtstreeks met een arts wilt overleggen over fruit dat goed is voor de andere gezondheid, dan kan dat:
chat arts op de SehatQ family health app.Download de app nu op Google Play en de Apple Store.
