Fruit voor diabetes, wat kan worden geconsumeerd?

Fruit is een van de favoriete gerechten van veel mensen. Niet alleen aan de voeding wordt voldaan, ook de smaak valt in de smaak omdat deze zoet en fris is. Maar helaas bevatten de meeste vruchten suiker. Is er dan fruit voor diabetes dat veilig is om te eten? De vraag of fruit geschikt is voor diabetici is altijd een discussie. Als je het goed kunt sorteren, is het fruit eigenlijk nog steeds veilig voor consumptie. De regel van het spel is één: help het lichaam de suikerniveaus in het lichaam onder controle te houden. [[Gerelateerd artikel]]

Hoe veilig is fruit voor diabetes?

De American Diabetes Association stelt dat elke soort fruit eigenlijk veilig is voor diabetici, zolang er geen specifieke allergische reacties zijn. In 2014 toonde een in het British Medical Journal gepubliceerde studie aan dat fruitconsumptie niet geassocieerd was met verslechterende aandoeningen bij patiënten met diabetes type 2. Diabetici hoeven dus niet noodzakelijk fruitconsumptie te vermijden. In plaats daarvan bevat fruit vitamines, mineralen, vezels en zelfs koolhydraten die het lichaam nodig heeft.

Fruit serveren is ook belangrijk

Het ding om te onthouden voor diabetici is dat de manier waarop het fruit wordt geserveerd ook invloed heeft op de suikerniveaus die het lichaam binnenkomen. Het eten van vers fruit in zijn oorspronkelijke vorm is beter dan fruit dat is verwerkt tot ingeblikt fruit, gedroogd fruit of jam. Fruit dat is verwerkt in de vorm van smoothies of sappen met toegevoegde zoetstoffen zoals vloeibare suiker en melk bevatten ook veel suiker en moeten worden vermeden.

Welke vrucht voor diabetes is dan geschikt?

Voor diabetici is het veel veiliger om fruit te eten door te kijken naar het glycemische indexgehalte. De beoordelingsschaal loopt van 1 tot 100. Deze beoordeling geeft aan hoe snel bepaalde soorten voedsel de bloedsuikerspiegel van een persoon verhogen. Hoe hoger de glycemische index, hoe sneller de suiker door het lichaam wordt opgenomen. Daarom zal het gemakkelijker zijn om het fruit voor diabetes dat veilig is om te eten te verkleinen in de lijst die hieronder is vrijgegeven door het Amerikaanse ministerie van landbouw.

Ten eerste fruit met een lage glycemische index lager dan 55, namelijk:

  • avocado
  • wijn
  • appel
  • bessen
  • kers-
  • pompelmoes
  • Oranje
  • kiwi
  • perzik
  • Peer
  • banaan
  • pruimen
  • aardbei
  • mango-

Ten tweede, fruit met een gemiddelde glycemische index (56-69):

  • vijgen
  • meloen honingdauw
  • ananas
  • papaja

Ten derde, fruit met een hoge glycemische index (boven de 70):

  • datums
  • watermeloen
Hoewel fruit met een hoge glycemische index eigenlijk nog steeds veilig is voor diabetici, overdrijf het niet. Het zou beter zijn als je fruit eet in de classificatie van lage glycemische index.

Hoeveel fruitconsumptie voor diabetes?

Na het kennen van de lijst met fruit dat veilig is voor consumptie door diabetici, is de volgende vraag: hoeveel consumptie wordt aanbevolen. Voor mensen die geen diabetes hebben, wordt aangeraden om vijf keer per dag groenten en fruit te eten. Hetzelfde geldt voor mensen met diabetes. Waarom is dat? Het suikergehalte in fruit is natuurlijk, niet het type suiker dat de grote vijand is van diabetici zoals chocolade, koekjes of andere gekleurde en zoete dranken. Controle bij het consumeren van fruit moet komen van elke persoon die aan diabetes lijdt. Een verstandige zet is om bij te houden hoeveel en hoe vaak je per dag fruit eet. Op deze manier wordt de bloedsuikerspiegel onder controle gehouden en worden de voedingsstoffen uit de vrucht toch warm onthaald door het lichaam. Bron persoon:

dr. Andi Fadlan Irwan en dr. Mohammed Eko Julianto

Merial gezondheidskliniek


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found