7 voedingsmiddelen die allergieën veroorzaken, iets?
Allergieën treden op als gevolg van de abnormale reactie van het lichaam op vreemde voorwerpen die binnenkomen. Een van de dingen die allergieën kunnen veroorzaken, zijn bepaalde voedingsmiddelen. Welke soorten voedsel veroorzaken allergieën? Bekijk de volgende informatie! 
Eiwitten in eidooiers en eiwitten veroorzaken allergieën Eieren zijn het meest voorkomende voedselallergeen. Ei-allergie kan door iedereen worden ervaren, maar komt vaker voor bij kinderen. Ei-allergieën verdwijnen meestal met de leeftijd. Het is echter mogelijk dat allergieën voortduren tot in de volwassenheid. Allergeentriggers (allergenen) uit eieren zijn eiwitten in de dooier of het eiwit. Er zijn mensen die eiwitten wel kunnen eten, maar de dooiers niet, en omgekeerd. 
Pinda-allergie kan anafylactische reacties veroorzaken Pinda's zijn ook een van de triggers voor voedselallergie. Kinderen die sinds hun kindertijd allergisch zijn voor pinda's, zijn zelden in staat om hun gevoeligheid te overwinnen. Dat wil zeggen, pinda-allergieën kunnen optreden in de volwassenheid. Hoewel zeldzaam, kan een allergie voor pinda's leiden tot een anafylactische reactie. Een anafylactische reactie is een noodsituatie die tot de dood kan leiden als deze niet onmiddellijk wordt behandeld. U moet onmiddellijk naar het ziekenhuis om het te behandelen. 
Zeedieren die voedselallergieën veroorzaken, zoals schaaldieren, garnalen en krabben Zeevruchten aka zeevruchten Het is ook vaak een voedselallergeen. Enkele voorbeelden van zeevruchten die vaak allergieën veroorzaken, zijn garnalen, krab, kreeft, oesters, kokkels, mosselen of andere gepelde dieren. Gewoonlijk zullen mensen die allergisch zijn voor bepaalde gepelde waterdieren op dezelfde manier reageren op andere soorten. Voor mensen die erg gevoelig zijn, kan het inademen van de dampen van het kookproces van gepelde waterdieren een allergische reactie veroorzaken. U kunt echter allergisch zijn voor garnalen of krab, maar niet voor schaaldieren of andere zeevruchten. 
Sojabonen zijn voedselallergenen die veel voorkomen bij kinderen Naast melk is soja ook een voedselallergeen. Allergieën voor sojamelk worden ook vaak ervaren door kinderen, hoewel volwassenen het ook kunnen ervaren. Ouders moeten voorzichtig zijn omdat sojabonen veel worden gebruikt voor voedselverwerking, zoals cakes, snoep, ijs, margarine, pasta, tot een mengsel van vleeskruiden. Let op verpakkingsetiketten voordat u bepaalde voedingsmiddelen koopt om allergische reacties te voorkomen. 
Een loopneus na het eten is een van de symptomen van een voedselallergie Er zijn mensen die de symptomen van een voedselallergie plotseling voelen of pas een paar uur later verschijnen. De symptomen kunnen mild tot ernstig zijn, afhankelijk van de immuunreactie van elke persoon. Zelfs als u slechts kleine hoeveelheden allergene voedingsmiddelen eet, kunt u nog steeds ernstige, levensbedreigende allergische reacties krijgen. Enkele van de symptomen van een voedselallergie die kunnen optreden, zijn:
Allergie voedsel
Allergieën treden op omdat de reactie van het immuunsysteem ten onrechte stoffen herkent die het lichaam binnenkomen als "vijanden". Hoewel deze stoffen meestal onschadelijk zijn, zoals huidschilfers van dieren, stof of bepaalde voedingsmiddelen. Hoewel het van alles kan zijn, zijn er een aantal voedingsmiddelen die als algemeen genoeg worden beschouwd om allergieën te veroorzaken. De volgende zijn de meest voorkomende voedselallergenen.1. Eieren
Eiwitten in eidooiers en eiwitten veroorzaken allergieën Eieren zijn het meest voorkomende voedselallergeen. Ei-allergie kan door iedereen worden ervaren, maar komt vaker voor bij kinderen. Ei-allergieën verdwijnen meestal met de leeftijd. Het is echter mogelijk dat allergieën voortduren tot in de volwassenheid. Allergeentriggers (allergenen) uit eieren zijn eiwitten in de dooier of het eiwit. Er zijn mensen die eiwitten wel kunnen eten, maar de dooiers niet, en omgekeerd. 2. Pinda's
Pinda-allergie kan anafylactische reacties veroorzaken Pinda's zijn ook een van de triggers voor voedselallergie. Kinderen die sinds hun kindertijd allergisch zijn voor pinda's, zijn zelden in staat om hun gevoeligheid te overwinnen. Dat wil zeggen, pinda-allergieën kunnen optreden in de volwassenheid. Hoewel zeldzaam, kan een allergie voor pinda's leiden tot een anafylactische reactie. Een anafylactische reactie is een noodsituatie die tot de dood kan leiden als deze niet onmiddellijk wordt behandeld. U moet onmiddellijk naar het ziekenhuis om het te behandelen. 3. Vis
Volwassenen zijn vatbaarder voor een allergische reactie op vissen. De soorten allergenen in elke vis zijn meestal vergelijkbaar. Dat is de reden waarom mensen die allergisch zijn voor bepaalde soorten vis vaak soortgelijke reacties ervaren bij het eten van verschillende vissen. Het kookproces zal ook de allergenen in de vis niet verwijderen. Er zijn zelfs mensen die allergisch zijn voor gekookte vis, maar niet voor rauwe vis.4. Zeevruchten
Zeedieren die voedselallergieën veroorzaken, zoals schaaldieren, garnalen en krabben Zeevruchten aka zeevruchten Het is ook vaak een voedselallergeen. Enkele voorbeelden van zeevruchten die vaak allergieën veroorzaken, zijn garnalen, krab, kreeft, oesters, kokkels, mosselen of andere gepelde dieren. Gewoonlijk zullen mensen die allergisch zijn voor bepaalde gepelde waterdieren op dezelfde manier reageren op andere soorten. Voor mensen die erg gevoelig zijn, kan het inademen van de dampen van het kookproces van gepelde waterdieren een allergische reactie veroorzaken. U kunt echter allergisch zijn voor garnalen of krab, maar niet voor schaaldieren of andere zeevruchten. 5. Koemelk
Een ander voedsel dat allergieën veroorzaakt, is koemelk. Deze aandoening wordt ook wel lactose-intolerantie genoemd. Allergische reacties door het drinken van koemelk kunnen optreden omdat ze nog borstvoeding geven, wanneer de moeder verwerkte koemelkproducten consumeert. Symptomen bij een melkallergie zijn rode huiduitslag, diarree, braken en maagkrampen.6. Sojabonen
Sojabonen zijn voedselallergenen die veel voorkomen bij kinderen Naast melk is soja ook een voedselallergeen. Allergieën voor sojamelk worden ook vaak ervaren door kinderen, hoewel volwassenen het ook kunnen ervaren. Ouders moeten voorzichtig zijn omdat sojabonen veel worden gebruikt voor voedselverwerking, zoals cakes, snoep, ijs, margarine, pasta, tot een mengsel van vleeskruiden. Let op verpakkingsetiketten voordat u bepaalde voedingsmiddelen koopt om allergische reacties te voorkomen. 7. Tarwe
Baby's zijn ook vatbaar voor allergische reacties op tarwe. Een van de allergenen in tarwe heet gliadine die in gluten zit. Daarom wordt mensen die allergisch zijn voor tarwe geadviseerd om een glutenvrij dieet te volgen. [[Gerelateerd artikel]]Symptomen van voedselallergie
Een loopneus na het eten is een van de symptomen van een voedselallergie Er zijn mensen die de symptomen van een voedselallergie plotseling voelen of pas een paar uur later verschijnen. De symptomen kunnen mild tot ernstig zijn, afhankelijk van de immuunreactie van elke persoon. Zelfs als u slechts kleine hoeveelheden allergene voedingsmiddelen eet, kunt u nog steeds ernstige, levensbedreigende allergische reacties krijgen. Enkele van de symptomen van een voedselallergie die kunnen optreden, zijn: - Niezen
- Loopneus
- Verstopte neus
- Jeukende en tranende ogen
- Zwelling van de lippen, tong of keel
- Huiduitslag verschijnt op de huid
- Buikkrampen
- Hoofdpijn
- Misselijkheid en overgeven
- Diarree
- Moeite met ademhalen
