cultureaftercomputation.com

Ahornsiroop is een natuurlijke zoetstof die als gezonder wordt beschouwd dan kunstmatige suiker. Het heeft een honingachtige textuur en wordt gewonnen uit het sap van de esdoorn. Al eeuwenlang wordt ahornsiroop vertrouwd als natuurlijke zoetstof. Tegenwoordig wordt 80% van de ahornsiroopvoorraad gemaakt in Canada. Velen geloven dat ahornsiroop veel voordelen heeft, omdat wordt aangenomen dat het gezonder is dan kunstmatige suiker die op de markt wordt verkocht. Wordt deze bewering echter ondersteund door onderzoek?

Ahornsiroop en de voordelen ervan

Ahornsiroop Houd er rekening mee dat, hoewel het als een natuurlijke zoetstof wordt beschouwd, het gezonder is, maar toch heeft ahornsiroop een hoog suikergehalte. Identificeer daarom eerst de verschillende voordelen van ahornsiroop samen met deze feiten.

1. Rijk aan voedingsstoffen, maar rijk aan suiker

Wat ahornsiroop onderscheidt van kunstmatige suiker is de voedingswaarde. Vergis je niet, ahornsiroop bevat veel minerale stoffen. De voedingswaarde is ook behoorlijk verrassend:

• Calcium: 7% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (RAH)
• Kalium: 6% van RAH
• IJzer: 7% RAH
• Zink: 28% RAH
• Mangaan: 165% van RAH

Hoewel het veel mineralen bevat, moet u er rekening mee houden dat ahornsiroop ook is verrijkt met veel suiker.

Ongeveer 1/3 kop (80 milliliter) ahornsiroop alleen bevat 60 gram suiker. Overdrijf het dus niet. Omdat er veel gezondheidsproblemen kunnen optreden in het lichaam als er teveel suiker is.

2. Bevat 24 antioxidanten

Niet 1 of 2, maar er zitten zo'n 24 antioxidanten in ahornsiroop! Dit blijkt uit een studie, die de aanwezigheid van 24 verschillende antioxidanten in ahornsiroop aantoonde. Antioxidanten zijn erg belangrijk om vrije radicalen en oxidatieve schade te voorkomen. Beide gezondheidsparasieten kunnen leiden tot een verhoogd risico op dodelijke ziekten, zoals kanker. Merk op dat donkere ahornsiroop meer antioxidanten bevat dan lichtgekleurde ahornsiroop. Maar helaas is de hoeveelheid antioxidanten in deze ahornsiroop nog steeds veel minder dan de hoeveelheid suiker die het bevat. Daarom wordt geadviseerd om niet te veel ahornsiroop te consumeren.

3. Versterk het immuunsysteem van het lichaam

Gebrek aan mineralen zink en mangaan kunnen de aanmaak van witte bloedcellen in het lichaam verminderen. Gelukkig bevat ahornsiroop een vrij hoge hoeveelheid van beide. Geen wonder dat veel mensen geloven dat ahornsiroop het immuunsysteem van het lichaam kan versterken.

4. Gezond voortplantingssysteem

Zink speelt een belangrijke rol in gezonde mannelijke en vrouwelijke voortplantingssystemen. Als een natuurlijke zoetstof die een hoog gehalte aan mineraal zink bevat, wordt aangenomen dat ahornsiroop goed is voor de gezondheid van het voortplantingssysteem. Voor mannen kan het zink in ahornsiroop prostaatvergroting voorkomen en de gezondheid van het voortplantingssysteem ondersteunen. Voor vrouwen kan het mangaangehalte in ahornsiroop de geslachtshormonen verhogen.

5. Helpt de lichaamsenergie te verhogen

Mangaan is een minerale stof die het lichaam kan helpen meer energie te krijgen voor activiteiten. Door alleen een kopje ahornsiroop te consumeren, kan je lichaam aan 90-100% van de aanbevolen mangaanbehoeften voldoen. Maar onthoud, niet doen, want mangaan kan de energie van het lichaam verhogen, je consumeert onmiddellijk een teveel aan ahornsiroop. Omdat het suikergehalte in ahornsiroop erg hoog is. Als het te veel wordt geconsumeerd, zal het verlies komen.

6. Goed voor de gezondheid van het hart

Anders dan kunstmatige suiker, is ahornsiroop verrijkt met het mineraal zink, dat de wanden van bloedvaten beschermt tegen schade door vrije radicalen en voorkomt dat ze verharden. Het mineraalgehalte van mangaan in ahornsiroop verhoogt ook het gehalte aan goede cholesterol (HDL) in het lichaam. Deze dingen kunnen de gezondheid van het hart verbeteren, weet je! De voordelen van ahornsiroop hierboven zijn mogelijk niet voelbaar als u het overmatig consumeert. Want iets dat te veel wordt geconsumeerd, kan gezondheidsproblemen veroorzaken.

Hoe kies je ahornsiroop?

Ahornsiroop Er zijn 2 soorten ahornsiroop, namelijk klasse A en B. Ahornsiroop van klasse A is lichter van kleur en de smaak is niet zo zoet als ahornsiroop van klasse B. Ahornsiroop van klasse B heeft een zeer donkere kleur en de smaak is ook zoeter dan ahornsiroop, klasse A. Beide hebben hun respectievelijke toepassingen. Als je je pannenkoeken wilt zoeten, gebruik dan ahornsiroop van klasse A, die niet te zoet is. Maar als je koekjesdeeg wilt maken, gebruik dan klasse B ahornsiroop, die zoeter van smaak is.

Laat u niet de voedingswaarde zien bij het kopen van ahornsiroop. Kies voor ahornsiroop zonder toegevoegde suiker. [[Gerelateerd artikel]]

Opmerkingen van SehatQ:

Suiker blijft suiker. Hoewel het een natuurlijke zoetstof is die verschillende mineralen en antioxidanten bevat, bevat ahornsiroop nog steeds veel suiker. Als er te veel wordt geconsumeerd, kunnen er verliezen optreden. Eet, net als suiker en andere zoetstoffen, ahornsiroop met mate. Overleg eventueel eerst met je arts over de beste zoetstof die veilig is voor het lichaam.