cultureaftercomputation.com

Wie zei dat lunch maken een gedoe is? Naast zuinig kan je eigen lunch koken ook makkelijk en leuk zijn. Je hoeft geen ingewikkeld lunchmenu te kiezen. Zelfs eenvoudig ogende groentesoepen zijn heerlijk en vol voeding, en kunnen je de hele dag door energie geven.

Aanbevolen gezond lunchmenu

Je eigen lunch koken heeft veel voordelen. U kunt de ingrediënten en porties van uw menu beter controleren. Dit is vooral belangrijk voor degenen onder u die op dieet zijn of bepaalde medische aandoeningen hebben. Door je eigen eten te bereiden, hoef je je geen zorgen te maken als het te veel zout, olie of andere ingrediënten bevat die je misschien moet beperken. Hier zijn lunchaanbevelingen die boordevol voeding zitten en gemakkelijk thuis te maken zijn:

1. Huisgemaakte gegrilde vis in kaas-tomatensaus

Ingrediënten:

• theelepel (tl) plantaardige olie (plantaardige olie)
• 4 stuks verse vis zonder been (filet)
• 4 eetlepels (el) tomatensaus
• 4 tomaten, in dunne plakjes
• Snufje zwarte peper
• 40 gram magere kaas, geraspt

Hoe te maken:

• Verwarm de grill op middelhoog vuur.
• Vet de pan in met plantaardige olie.
• Zet alle vissen filet in een ovenschaal en verdeel er 1 el ketchup over.
• Bestrooi vervolgens met gesneden verse tomaten, een beetje zwarte peper en geraspte kaas over de vis.
• Bak de vis in 6-8 minuten gaar.
• Als het gaar is, is het vlees gemakkelijk te snijden. Je kunt het testen door er met een vork in te snijden.
• Gegrilde vis met tomaten-kaassaus is klaar om geserveerd te worden. Je kunt het serveren met gekookte rijst of aardappelen en groene groenten.

Dit gezonde lunchmenu, geciteerd door NHS UK, bevat volledige voeding. Beginnend met eiwitten, koolhydraten, vet, tot vezels. Een portie bevat 172 calorieën, 4 gram koolhydraten, 33 gram eiwit, 3 gram vet en 1 gram vezels. Indien toegevoegd met groene groenten, zal het vezelgehalte zeker hoger zijn.

2. Recept voor lunchaanbevelingen voor oranje kip

Ingrediënten:

• kopje verse jus d'orange
• geraspte sinaasappelschil
• 1 el zoutarme (natrium) sojasaus
• 2 teentjes knoflook, geperst
• 2 tl verse gember, geraspt
• 2 tl maizena
• 1 tl sesamolie
• 1 stuk kipfilet filet, in blokjes van 1 inch gesneden
• 2 middelgrote wortelen, in dunne plakjes gesneden
• 1 kop bruine rijst
• 2 lente-uitjes, gesneden

Hoe te maken:

• Combineer alle sausingrediënten (water en sinaasappelschil, knoflook, gember, sojasaus en maizena) in een kom en zet apart.
• Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
• Voeg de kip toe aan de pan, roer af en toe tot hij bruin is.
• Zodra de kip bruin is, voeg je de wortelen toe en kook je tot de wortelen zacht zijn (ongeveer 5 minuten).
• Giet de saus erbij, roer om te combineren en kook tot de saus dikker wordt.
• Verwijder en giet het voedsel op een bord dat al rijst bevat.
• Strooi er gesneden lente-uitjes over, het gerecht is klaar om te eten.

Deze kip met sinaasappelsaus is heerlijk, zonder toegevoegde suikers en net wat minder natrium uit sojasaus. De roerbaktechniek die wordt gebruikt bij het verwerken van kippenvlees maakt het ook gezonder dan frituren. In één portie bevat dit gezonde lunchmenu 400 calorieën, 47 gram koolhydraten, 34 gram eiwit en 8 gram vet.

3. Recept voor een gezond menu van tonijn-aardappelsalade

Ingrediënten:

• 800 gram aardappelen, geschild
• 2 el citroensap
• 1 teentje knoflook, geperst
• 2 el gehakte peterselie
• 1 kleine rode ui, gesnipperd
• 200 gram tonijn uit blik, laat het vlees uitlekken
• 2 handenvol cherrytomaatjes, gehalveerd
• komkommer, gesneden
• Snufje zwarte peper

Hoe te maken:

• Kook de aardappelen in kokend water tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten.
• Meng citroensap, knoflook, peterselie en ui in een kom en zet apart.
• Giet de zachtgekookte aardappelen af.
• Leg de aardappelen terwijl ze nog heet zijn in een kom met citroensap enzovoort.
• Voeg als de aardappelen zijn afgekoeld de tonijn, tomaten en komkommer toe.
• Roer alle ingrediënten tot een gladde massa en bestrooi met zwarte peper.
• Ook de gezonde lunchkaart staat klaar om geserveerd te worden.

Salades kunnen een heerlijk en gezond lunchmenu zijn, zolang je er maar genoeg eiwitten en koolhydraten in verwerkt. Hoewel het slechts 199 calorieën bevat, heeft een portie salade een overvloed aan 13,5 gram eiwit en 31,7 gram koolhydraten. Hoe? Ben jij klaar om je gezonde lunchkaart te kleuren met bovenstaande voedzame gerechten? Door eiwitten, koolhydraten, vezels en andere voedingsstoffen op een evenwichtige manier te combineren, kan je lunch zeker de hele dag door voor energie zorgen. Lees ook: 10 manieren om kinderen gezonde eetpatronen bij te brengen

Het juiste moment voor de lunch om gezond te blijven

De meesten van jullie lunchen waarschijnlijk rond 12.00 uur of tijdens kantoorpauzes. Eigenlijk is er geen probleem met deze maaltijd. Lunchtijd om 12 uur voorkomt dat je overdag te veel eet. Dit is erg gunstig, want te veel eten gedurende de dag maakt je snel slaperig. Maak er naast de lunch om 12.00 uur een gewoonte van om voor 09.00 uur te ontbijten. Als je om 12.00 uur luncht, dan is de kans dat je maag weer honger krijgt 16.00 uur. Om dit te overwinnen, kun je het overwinnen door gezonde snacks te eten. Lees ook: Weet het juiste moment om te eten zodat het lichaam altijd gezond is

Verschillende slechte effecten als je eet tijdens het werken

Naar schatting luncht ongeveer 40% van de werknemers aan het bureau en tijdens het werk. Houd er rekening mee dat veel dingen tegelijk doen, zoals eten en werken tegelijkertijd, een negatieve invloed kunnen hebben op uw gezondheid en productiviteit. U kunt deze verschillende slechte effecten van de lunch vermijden als u af wilt van de gewoonte om tijdens het werk op de lunch te kauwen:

1. De neiging om te veel te eten

Lunchen terwijl je aan het bureau werkt, kan een ramp zijn. Omdat je jezelf kunt "vergeten", dus te veel eten kan gebeuren. Onderzoek heeft aangetoond dat eten terwijl je wordt afgeleid door veel dingen kan leiden tot overeten. Uit een onderzoek bleek bijvoorbeeld dat mensen die tijdens het televisiekijken aten 36 procent meer pizza aten dan degenen die geen televisie keken. Aan het bureau eet je terwijl je naar de laptop of het computerscherm staart. Dit wordt als slecht beschouwd, zoals eten tijdens het televisiekijken. Naast het schaden van uw gezondheid, is voeding slechts een verhandeling. Tips: Om dit te omzeilen, ga weg van het beeldscherm, voer . in smartphone Je gaat in je tas, en concentreert je op het gezonde lunchmenu dat wordt gegeten, zodat de lunch lekkerder aanvoelt. Door rustiger te lunchen wordt het dieetprogramma soepeler.

2. De hersenen zijn moeilijk te "ademen"

Als je aan je bureau luncht, is de kans groter dat je naar het beeldscherm kijkt of met je smartphone speelt. Geef de hersenen de tijd om te "ademen", door niet te werken tijdens het eten aan het bureau. Als het brein blijft werken, terwijl het een pauze zou moeten nemen, kan dit leiden tot stress en overweldiging. Tips: Gebruik de lunchpauze om het kantoor uit te gaan en op zoek te gaan naar een nieuwe, gevarieerde lunchkaart.

3. De kans gemist om een ​​wandeling te maken

Pauzetijd wordt een gouden kans voor u om te wandelen, terwijl u op zoek bent naar een lunch om te eten. Omdat mensen genetisch zijn gemaakt om te bewegen. Als je niet veel beweegt, als je de hele dag werkt, gaat je gezondheid achteruit. Tips: Probeer niet alleen tijdens de lunch, wanneer u uw voertuig parkeert, een plek te vinden die een beetje ver van de kantoorlobby ligt, zodat u te voet kunt oefenen.

4. Te lang zitten

Kantoormedewerkers zitten uren achter het beeldscherm aan hun bureau. Onderzoek toont aan dat te lang zitten een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid, zoals het verhogen van het risico op obesitas, hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegels en abnormale cholesterolwaarden. Tips: Voor degenen onder u die op dieet zijn, is te lang zitten natuurlijk niet goed. Want de verbrande calorieën tijdens het zitten zijn er maar een paar. Beter, je loopt het kantoor uit en zoekt een nieuwe plek om te lunchen. Naast het verminderen van calorieën, kunt u nieuwe gezonde voedingsmiddelen vinden om te kopen.

5. Beschouwd als asociaal

Hoe kun je omgaan met mensen op kantoor, als je alleen voor het beeldscherm eet? Door het kantoor uit te lopen, kun je collega's ontmoeten en socializen, of het nu over werk of leven gaat. Midden op de dag wil je inspiratie opdoen om door te werken tot na kantooruren. Ontmoeting met collega's tijdens de lunch is een van de dingen die de stemming kunnen herstellen om tot de middag weer aan het werk te gaan. Tips: Maak een afspraak met vrienden, zowel binnen als buiten kantoor, om samen te lunchen. Zo wordt u niet afgeleid door uw werk en kunt u zich concentreren op het ontspannen. [[gerelateerde artikelen]] Na kennis te hebben genomen van de verschillende gezonde lunchmenu's en de gevaren van lunchen op kantoor, is het te hopen dat uw gezondheid meer optimaal kan zijn. Vergeet niet om ook te socializen met vrienden terwijl je je gezonde lunchmenu eet, OK! Naast het in stand houden van de fysieke gezondheid, kan ook de mentale gezondheid op peil worden gehouden! Als u rechtstreeks een arts wilt raadplegen, kunt u:chat arts op de SehatQ family health app.

Download de app nu op Google Play en de Apple Store.