6 voordelen van walnootolie, niet alleen voor schoonheid

Walnootolie is een olie gewonnen uit walnoten. Deze olie kan worden gebruikt als: salade dressing omdat het een kenmerkende nootachtige smaak heeft. Van walnootolie is ook gemeld dat het verschillende gezondheidsvoordelen biedt vanwege het gezonde vetgehalte. Lees meer over de voeding en voordelen van walnotenolie.

Voedingsstoffen in walnotenolie

Hier is de voedingswaarde-informatie voor 1 eetlepel walnotenolie:
  • Calorieën: 120
  • Vet: 14 gram
  • Natrium: 0 milligram
  • Koolhydraten: 0 gram
  • Vezel: 0 gram
  • Suiker: 0 gram
  • Eiwit: 0 gram
  • Omega-3 vetzuren: 1,4 gram
  • Vitamine K: 3% van de dagelijkse aanbeveling
Net als andere soorten olie bevat slechts één eetlepel walnotenolie meer dan 100 calorieën.Bovendien is walnootolie samengesteld uit vet en bevat het geen koolhydraten of eiwitten. Een ander stukje informatie over het gehalte aan walnotenolie is dat het een hoog gehalte aan antioxidanten bevat, wat deze olie zeer heilzaam maakt.

Voordelen van walnootolie voor de gezondheid

Nadat u de voedingswaarde kent, moet u ook de gezondheidsvoordelen van walnotenolie begrijpen. Dit zijn de voordelen van walnotenolie die het overwegen waard maken om het te consumeren:

1. Behoud de gezondheid van de huid

De voedingsstoffen in walnotenolie hebben de potentie om de huid te voeden. Dit komt omdat walnotenolie een omega-3 vetzuur heeft dat alfa-linoleenzuur (ALA) wordt genoemd. Wanneer het het lichaam binnenkomt, zal ALA veranderen in een ander type omega-3, genaamd eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Beide zijn nodig bij de vorming van de structurele componenten van de huid. Daar stopt het niet. Walnootolie bevat ook een omega-6 vetzuur genaamd linolzuur (LA). LA is het meest voorkomende type vetzuur in de buitenste laag van de huid.

2. Bloeddruk verlagen

Walnootolie heeft het potentieel om de bloeddruk onder controle te houden - een factor in de gezondheid van het hart. Aangenomen wordt dat de voordelen van walnootolie voor het beheersen van de bloeddruk afkomstig zijn van het gehalte aan ALA-, LA- en polyfenol-antioxidanten. Sommige rapporten, zoals die gepubliceerd in Het tijdschrift voor voeding , vermeldt ook dat de consumptie van walnoten als oliebron de bloeddruk kan beheersen en stress op het hart kan verminderen.Ander onderzoek vermeldt ook dat walnotenolie de bloedvatfunctie kan verbeteren - wat op zijn beurt de bloeddruk kan verlagen.

3. Helpt ontstekingen te verminderen

Het consumeren van walnootolie wordt verondersteld chronische ontstekingen te bestrijden - omdat het ALA-vetzuren bevat. Deze olie is ook rijk aan polyfenolische antioxidanten, ellagitannines genaamd, die op hun beurt de effecten van vrije radicalen kunnen tegengaan. Ter informatie: ongecontroleerde ontsteking wordt geassocieerd met een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen, waaronder sommige soorten kanker tot hartaandoeningen.

4. Beheers de triglyceriden- en cholesterolwaarden

De consumptie van walnoten heeft het potentieel om de triglycerideniveaus, het totale cholesterol en het slechte cholesterol of LDL te beheersen. Dus de consumptie van walnotenolie was ook geassocieerd met hetzelfde effect. Volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Angiologie , werd gemeld dat de consumptie van capsules die 3 gram walnotenolie bevatten gedurende 45 dagen de triglycerideniveaus verlaagden.

5. Potentieel om het risico op kanker te verlagen

Een ander interessant voordeel van walnotenolie is het potentieel om de ontwikkeling van kanker te remmen. Ellagitannine in walnoten kan door het lichaam worden omgezet in ellaginezuur, dat vervolgens wordt omgezet in urolithines. Volgens reageerbuisstudies kunnen urolithins een risicofactor voor prostaatkanker, prostaatspecifiek antigeen genaamd, onder controle houden. De consumptie van walnoten wordt ook in verband gebracht met een verminderd risico op borstkanker en darmkanker.

6. Beheers de bloedsuikerspiegel

Consumptie van walnotenolie is ook in verband gebracht met het beheersen van de bloedsuikerspiegel. Volgens een onderzoek uit 2016 kan het consumeren van een eetlepel walnotenolie gedurende drie maanden de nuchtere bloedsuikerspiegel en HbA1c-spiegels verlagen. Aangenomen wordt dat het bloedsuikerverlagende effect van walnootolie afkomstig is van het hoge gehalte aan antioxidanten. Antioxidanten kunnen de oxidatieve stress die gepaard gaat met een hoge bloedsuikerspiegel onder controle houden. [[Gerelateerd artikel]]

Aantekeningen van SehatQ

Walnootolie biedt een verscheidenheid aan interessante gezondheidsvoordelen, waaronder het beheersen van de bloeddruk, bloedsuikerspiegel en cholesterolgehalte. Als u nog vragen heeft over walnotenolie, kunt u deze aan uw arts stellen via de SehatQ family health-applicatie. De SehatQ-applicatie is gratis beschikbaar in de Appstore en Playstore en biedt betrouwbare gezondheidsinformatie.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found