Tijdens de zwangerschap zorg je natuurlijk echt goed voor het voedsel dat het lichaam binnenkomt. Een van de vragen die vaak opkomt is, kunnen zwangere vrouwen gekookte eieren eten? Het antwoord is natuurlijk ja. Er is echter één voorwaarde waaraan moet worden voldaan. Hardgekookte eieren moeten goed worden gekookt. Anders kunnen rauwe of onvoldoende verhitte eieren ziekteverwekkende organismen zoals bacteriën bevatten
Salmonella.Voeding gekookt ei
In één groot gekookt ei of ongeveer 50 gram zitten voedingsstoffen in de vorm van:
- Calorieën: 77
- Koolhydraten: 0,6 gram
- Totaal vet: 5,3 gram
- Verzadigd vet: 1,6 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet: 2 gram
- Cholesterol: 212 milligram
- Eiwit: 6,3 gram
- Vitamine A: 6% ADH
- Vitamine B2: 15% ADH
- Vitamine B12: 9% ADH
- Vitamine B5: 7% ADH
- Fosfor: 86 milligram
- Selenium: 15,4 microgram
De factor die ervoor zorgt dat eieren een dagelijkse menukeuze zijn voor zwangere vrouwen, is dat hun caloriegehalte meestal laag is. Hardgekookte eieren bevatten slechts 77 calorieën. Terwijl vet en koolhydraten ook erg laag zijn. Aan de andere kant zit er meer dan 6 gram eiwit in een hardgekookt ei. Dit is belangrijk voor zwangere vrouwen die meer voeding nodig hebben voor de groei van de foetus.
Voordelen van gekookte eieren voor zwangere vrouwen
Wat zijn dan de voordelen van het eten van gekookte eieren voor zwangere vrouwen?
1. Voorkom zwangerschapsdiabetes
Zwangerschapsdiabetes is diabetes die zwangere vrouwen treft. Tijdens de bevalling wordt de bloedsuikerspiegel weer normaal. Gekookte eieren waarvan het hoofdgehalte vet en eiwit is, bevatten vrij weinig eiwit. Het eten van voedsel met dit soort inhoud kan de bloedsuikerspiegel stabiel houden. Zo wordt het risico op het ontwikkelen van zwangerschapsdiabetes verminderd.
2. Rijk aan vitamine D
De dooier is de concentratie van vitamine D. Het vitamine D-gehalte in elk ei kan variëren, bijvoorbeeld tussen inheemse kippeneieren en gedomesticeerde kippeneieren. Wat het type ook is, vitamine D is erg belangrijk voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven. Deze voedingsstoffen helpen de gezondheid van de botten te behouden, de immuunfunctie te optimaliseren en zijn gunstig voor de ontwikkeling van de foetus.
3. Bron van ijzer
Als zwangere vrouwen zich vaak traag voelen en geen energie hebben, ook al zijn ze net begonnen met de dag, dan komt dat omdat het lichaam een buitengewone taak uitvoert. Vooral in het eerste trimester van de zwangerschap. Het goede nieuws is dat het eten van ijzerrijk voedsel het energieniveau stabiel kan houden. Dit kan een van hen worden vervuld door eieren te eten.
4. Voldoe aan de eiwitbehoeften
Vergeet niet dat zwangere vrouwen meer eiwitten nodig hebben dan niet-zwangere vrouwen. De geschatte behoefte is 1,2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag. Dit geldt in het eerste trimester. Wanneer het echter laat in de zwangerschap in het derde trimester is, neemt de behoefte aan eiwit toe tot 1,52 gram per kilogram lichaamsgewicht. Eieren zijn een voedzame bron van eiwitten. In een ei van 50 gram zit meer dan 6 gram eiwit dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen.
5. Goed voor de ontwikkeling van de foetus
Niet alleen de voordelen van gekookte eieren voor zwangere vrouwen die jammer zijn om te missen, ook de foetus in de baarmoeder heeft een positieve invloed. Want eieren zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine B12 en choline. Beide stoffen zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de foetale hersenen. Eiwit heeft ook positieve voordelen. Wanneer het het lichaam binnenkomt, wordt eiwit verteerd tot aminozuren. Dit zijn stoffen die een rol spelen bij de vorming van huid, haar, spieren, botten en zelfs lichaamscellen. Het is dus zeer cruciaal voor de groei van de foetus in de baarmoeder. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Voor zwangere vrouwen die af en toe van eieren willen genieten, kan koken door te koken een optie zijn. In feite is dit de gezondste manier om eieren te verwerken in vergelijking met frituren. Niet minder belangrijk, zorg ervoor dat de gekookte eieren echt gaar zijn. Half gekookt en zelfs rauw voedsel is een taboe voor zwangere vrouwen omdat het de foetus in de baarmoeder kan schaden. Het wordt ten zeerste aanbevolen voor zwangere vrouwen om altijd elke dag eiwitten te consumeren. Kan in een week worden gecombineerd om een verscheidenheid aan eiwitbronnen te eten, variërend van vis, eieren, kip, vlees en noten. Om verder te praten over het ontwerp van een gezond eetmenu voor zwangere vrouwen,
vraag het rechtstreeks aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. Download nu op
App Store en Google Play.
