Het hebben van een ideale lichaamsvorm is zeker de droom van iedereen. Een van de stappen die sommige mensen nemen om het te laten gebeuren, is het consumeren van eiwitshakes. Aangenomen wordt dat deze eiwitdrank in staat is om af te vallen en spiermassa op te bouwen. Eiwitshakes zijn drankjes gemaakt van een mengsel van eiwitpoeder en water. Aan deze drank worden vaak andere ingrediënten toegevoegd, zoals groenten en fruit. Eiwitshakes fungeren over het algemeen als extra eiwitinname bij de dagelijkse inname. Er zijn verschillende soorten eiwitpoeders verkrijgbaar uit dierlijke of plantaardige bronnen. De meest voorkomende dierlijke eiwitpoeders die voor eiwitshakes worden gebruikt, zijn wei en caseïne, die beide zijn afgeleid van koemelk. Ondertussen het meest populaire plantaardige eiwit, namelijk soja-eiwit, erwten, hennep of rijst.
Voordelen van eiwitshakes voor het lichaam
Eiwitshakes leveren de aminozuren die je lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren. Dit eiwit is erg handig als je geen eiwitrijke bron tot je beschikking hebt, of als je niet in je dagelijkse eiwitbehoefte kunt voorzien via voeding. Enkele voordelen van eiwitshakes voor het lichaam, waaronder:
Aanvankelijk werden eiwitshakes geconsumeerd door sporters die hun spiermassa wilden vergroten. Nu zijn echter steeds meer mensen dol op deze eiwitshake. Aangenomen wordt dat het combineren van eiwitshakes met lichaamsbeweging de spiergroei en fysieke prestaties verhoogt. Dit alles dankzij de aminozuren die erin zitten, kunnen gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen. Onderzoekers geloven dat verhoogde niveaus van aminozuren in het bloed een significante reactie op spiergroei veroorzaken. Daarnaast blijkt uit onderzoek ook dat eiwitshakes kunnen helpen om de spiermassa te behouden en te vergroten, zelfs als je een dieet volgt om af te vallen.
Voor degenen onder u die willen afvallen, is eiwit een goede keuze. Eiwit kan honger en eetlust op twee manieren verminderen. Ten eerste door het verhogen van de niveaus van eetlustverlagende hormonen, waaronder GLP-1, PYY en CCK, en het verlagen van de niveaus van het hormoon ghreline, dat bijdraagt aan honger. Ten tweede kunnen eiwitten je helpen om je langer vol te voelen, waardoor je eetlust wordt onderdrukt. In één onderzoek kon het verhogen van de eiwitinname van 15 procent naar 30 procent van de totale calorieën de deelnemers aan het onderzoek helpen om minder calorieën per dag te consumeren. Zelfs na 12 weken zijn sommige mensen ongeveer 5 kg afgevallen. Een andere studie toonde aan dat eiwitshakes met 20-80 gram eiwit de honger met 50-60 procent kunnen verminderen, ongeacht de hoeveelheid eiwit die erin zit. Daarom kunnen eiwitshakes een goede aanvulling zijn op je eiwitinname. Houd er echter rekening mee dat het consumeren van te veel van deze dranken in feite overtollige calorieën zal veroorzaken. Gebruik dus gewoon 20 gram eiwitshakes om het hongergevoel te verminderen als je probeert af te vallen.
Verhoog het lichaamsmetabolisme
Een hoge eiwitinname kan het metabolisme van het lichaam verhogen, zodat het u helpt meer calorieën te verbranden. Een studie toonde aan dat studiedeelnemers die gedurende 6 weken een combinatie van eiwitrijk voedsel en eiwitshakes kregen, meer spieren kregen en meer vet verloren. Bovendien verbrandt het lichaam meer calorieën door eiwitten te metaboliseren dan koolhydraten en vetten. Zelfs een eiwitrijk dieet kan ook de gluconeogenese stimuleren, het proces waarbij glucose wordt geproduceerd uit eiwit of vet, zonder koolhydraten die daarbij zeker extra calorieën kunnen verbranden.
Onderzoekers zijn het er over het algemeen over eens dat een eiwitrijk dieet kan helpen om meer vet te verliezen, vooral in de buikstreek. Een studie toonde aan dat deelnemers die gedurende 23 weken 56 gram wei-eiwitextract per dag kregen, 2,3 kg lichaamsgewicht verloren. Daarnaast is er ook bewijs dat een toenemende inname van eiwitrijk voedsel, zoals eiwitshakes, in verband wordt gebracht met minder buikvet. Dit voordeel is zeker heel goed, omdat de hoeveelheid vet in de maag chronische ontstekingen kan veroorzaken die insulineresistentie en hartaandoeningen veroorzaken. [[gerelateerde-artikel]] Eiwitshakes zijn vaak duur. Daarom, als je aan je dagelijkse eiwitbehoefte kunt voldoen door middel van eiwitrijk voedsel, dan heb je het waarschijnlijk niet nodig. Bovendien kunnen eiwitshakes een gezond en uitgebalanceerd dieet mogelijk niet volledig vervangen, omdat het moeilijk is om een verscheidenheid aan voedingsstoffen uit slechts één bron van inname te halen. Het lichaam dat niet genoeg voeding krijgt, kan verschillende problemen ervaren. Daarnaast gebruiken sommige eiwitshakes ook een grote hoeveelheid zoetstof om de smaak te versterken. Deze aandoening kan zeker een piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaken, dus kies er een die geen grote hoeveelheden zoetstoffen gebruikt. Gebruik het ook niet overmatig tot ver boven de dagelijkse behoefte, omdat het problemen met de nieren en botten kan veroorzaken en zelfs het risico op kanker kan vergroten. Het is dus belangrijk om het alleen te gebruiken als dat nodig is.
