5 voordelen van Pulut Corn, een ander gezond koolhydraatalternatief

Pulut-maïs of kleverige maïs is een populair voedsel onder bodybuilders. Maïs wordt algemeen aanbevolen om de energie-inname te behouden, het uithoudingsvermogen te vergroten en de hersteltijd beter te versnellen dan andere soorten koolhydraten. Naast sporters heeft deze mais zeker ook veel voordelen voor de gezondheid van het lichaam. Iets? Bekijk de volgende recensie.

De voordelen van kleverige maïs voor de gezondheid

Pulut-maïs is een bron van koolhydraten. In 100 gram kleverige maïs bevat 142 calorieën met 29 gram koolhydraten, 1 gram vet en 3 gram eiwit. Met die inhoud zijn er verschillende belangrijke redenen waarom maïspulut vaak door atleten wordt gebruikt om hun prestaties te ondersteunen. [[gerelateerde artikelen]] Enkele voordelen van kleverige maïs zijn:

1. Stabiele energiebron

Een van de voordelen van kleverige maïs is een bron van energie. Pulut-maïs bevat amylopectine. Amylopectine wordt langzamer verteerd dan andere soorten koolhydraten. Het kan je dus langer vol maken. Amylopectine bestaat uit monosachariden met een lange keten die bij elkaar worden gehouden door glycosidische bindingen. Deze complexe structuur zorgt ervoor dat amylopectine er langer over doet om in het lichaam af te breken en glucose te vormen. Zo wordt glucose ook voor een langere tijd langzaam omgezet in energie. Daarom blijft je lichaam van energie voorzien. Het is stabieler dan dat je enkelvoudige koolhydraten en suikers eet.'

2. Houd de bloedsuikerspiegel op peil

Pulut-maïs kan de bloedsuikerspiegel op peil houden Pulut-maïs is ook in staat om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Dit komt door het amylopectinegehalte dat erin zit. Zoals eerder uitgelegd, wordt amylopectine meestal langzaam in het lichaam verteerd. Hierdoor komt suiker ook langzaam in het lichaam vrij. De afgifte van glucose door de vertering van koolhydraten die langzaam plaatsvindt, zal de bloedsuikerspiegel niet hoog doen stijgen. Bovendien heeft deze maïs een vrij lage glycemische index. Daarom kan dit voedsel een alternatief zijn voor rijst voor diabetes.

3. Word niet snel moe

Naast het leveren van langdurige energie, helpen langzamer verteerbare koolhydraten ook de duursporters te vergroten. Oefensessies worden effectiever. Daarnaast zullen voedingsmiddelen met een lage glycemische index atleten ook weerbaarder maken tegen vermoeidheid. Er zijn studies uitgevoerd bij duursporters, waaronder marathonlopers, wielrenners en triatlonatleten om het effect van cornflakes op het uithoudingsvermogen te bepalen. Er zijn aanwijzingen dat cornflakes-supplementen effectiever zijn dan de koolhydraten die worden aangetroffen in energiedrankjes die atleten vaak consumeren. Daarom wordt algemeen aangenomen dat deze maïs de prestaties van atleten gedurende een lange periode op peil houdt. Voor maïs in supplementvorm moet u echter mogelijk eerst overleggen. Sommige supplementen, zelfs die van natuurlijke ingrediënten, kunnen bijwerkingen veroorzaken. Zeker als je bepaalde medicijnen van een arts gebruikt.

4. Verhoog de hersteltijd na het sporten

Pulut-maïs kan het herstel helpen versnellen Na intensieve inspanning heeft het lichaam koolhydraten en eiwitten nodig om vermoeide of geblesseerde spieren te herstellen. Wanneer je lichaam niet volledig herstelt, loop je het risico op veel problemen, zoals vermoeidheid, uitdroging en moeite met focussen en concentreren. Het eten van maïskorrels na een zware training zal dit risico helpen verminderen. Pulut-maïs combineert met eiwit om de eiwitvorming te verhogen. Deze maïs kan helpen aminozuren uit eiwitdranken te assimileren, waardoor het lichaam snel kan herstellen en het lichaam beter klaar is voor de volgende training. Kleefmaïs helpt niet alleen om sneller te herstellen na het sporten, maar zorgt ook voor veel energie tijdens het sporten.

5. Herstel energieniveaus in het lichaam

Het eten van kleverige maïs kan helpen om het glycogeengehalte sneller te herstellen. Glycogeen is een opslag van glucose die een bron van energie is. Pulut-maïs kan glycogeen ongeveer 70% sneller herstellen dan andere soorten koolhydraten. [[Gerelateerd artikel]]

Wat is het verschil tussen witte maïs en gewone maïs?

Naast de voeding zit het verschil tussen maispulut en gewone mais in de textuur Corn pulut is een maissoort met korrels die bij het snijden op was lijken. Aangezien dit een maïssoort is, bevatten ze eigenlijk beide koolhydraten. Het verschil tussen kleefmaïs en gewone maïs is het zetmeelgehalte (koolhydraten). Pulut maïszetmeel bevat meer dan 99% amylopectine, terwijl maïs meestal 72-76% amylopectine en 24-28% amylose bevat. Amylopectine is een vertakte vorm van zetmeel met een hoog molecuulgewicht. Ondertussen is amylose een kleinere vorm van lineair of onvertakt zetmeel. Pulut-maïs wordt gekweekt om een ​​speciaal zetmeel te maken om voedsel te verdikken, met name voedsel dat onderhevig is aan hoge temperatuurveranderingen tijdens de verwerking en bereiding. overwegen. Om bepaalde voedingsredenen kan het nooit kwaad om een ​​arts te raadplegen voor het juiste advies. Vooral als u van plan bent om het in supplementvorm te nemen. jij kan ook vraag het rechtstreeks aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. Download nu op App Store en Google Play .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found