Samen met aardbeien, bosbessen en moerbeien zijn veenbessen opgenomen in de bessen die rijk zijn aan voedingsstoffen. De voordelen van veenbessen voor de gezondheid doen blijkbaar niet onder voor andere bessen. Veel mensen denken aan veenbessen als:
superfood vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen en antioxidanten. In vergelijking met ander fruit bevatten veenbessen weinig calorieën en weinig suiker, zodat ze zelfs voor diabetici veilig zijn voor consumptie. [[Gerelateerd artikel]]
Het gehalte aan veenbessen is rijk aan voedingsstoffen
Veenbessen hebben antioxiderende eigenschappen die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen. Cranberries bevatten niet alleen veel antioxidanten, maar bevatten ook andere belangrijke voedingsstoffen en mineralen, zoals vitamine A, vitamine C, ijzer, zink en natrium. Hoewel het rijk is aan voedingsstoffen, mag het consumeren van veenbessen niet overdreven zijn. De reden is dat het eten van te veel veenbessen maagpijn of diarree kan veroorzaken, omdat het vrij zuur smaakt.
Lees ook: 18 vruchten met veel vitamine C om voor uw gezondheid te zorgen Gezondheidsvoordelen van veenbessen
Naast enkele van de bovenstaande feiten, zijn hier de voordelen van veenbessen die goed zijn voor je lichaam.
1. Bevorder de bloedcirculatie
De voordelen van veenbessen zijn onder meer het helpen verbeteren van de gezondheid van de bloedvaten. Van veenbessen is aangetoond dat ze de flexibiliteit van bloedvaten helpen vergroten, wat de bloedsomloop en bloedstroom kan verbeteren. Een soepele bloedcirculatie draagt ook bij aan meer energie en cognitieve functies. Daarnaast kunnen veenbessen ook je bloeddruk verlagen.
2. Voorkom antibioticaresistentie
In een studie uitgevoerd door McGill University, Canada, ontdekten wetenschappers dat cranberry-fruitextract de ontwikkeling van bacteriële resistentie kan voorkomen. De onderzoekers selecteerden verschillende bacteriën die urineweginfecties, longontsteking en gastro-enteritis veroorzaken, die meestal resistent worden tegen antibioticabehandeling. Veenbessen zorgen ervoor dat de celwanden van deze bacteriën gemakkelijker door antibiotica kunnen worden gepenetreerd, waardoor het voor bacteriën moeilijk wordt om antibiotica eruit te pompen. Deze studie is echter nog steeds geclassificeerd als vooronderzoek, dus het vereist verschillende verdere onderzoeken om deze bevindingen echt te bewijzen.
3. Vermindert het risico op urineweginfecties
Een van de voordelen van veenbessen die behoorlijk populair zijn, is het voorkomen van urineweginfecties (UTI), zowel bij kinderen als bij vrouwen. De hoge niveaus van proanthocyanidinen in veenbessen helpen het vermogen van bacteriën om aan de wanden van de urinewegen te kleven te verminderen en infectie te voorkomen. Er is echter een grote concentratie veenbessen nodig om te voorkomen dat bacteriën aan de wanden van de urinewegen blijven kleven, dus behandeling door een arts mag niet worden genegeerd.
4. Verbeter het vermogen van de hersenen
Een ander voordeel van veenbessen is dat het de hersenfunctie verbetert. De antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen in veenbessen kunnen het geheugen en de coördinatie verbeteren. Dus, als je een sterke herinnering wilt behouden tot op hoge leeftijd, consumeer dan regelmatig veenbessen.
5. Voorkom kanker
Veenbessen bevatten polyfenolen (een soort antioxidant) en isoprenoïden, die beide kunnen bijdragen aan kankerpreventie. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van veenbessen gunstig kan zijn voor het vertragen van de ontwikkeling van tumoren en het aantonen van positieve effecten tegen prostaat-, borst-, lever-, colon- en eierstokkanker.
6. Helpt afvallen
Veenbessen hebben een emulgerende werking op het in het lichaam opgeslagen vet en helpen zo om gewicht te verliezen. Veenbessen zijn ook rijk aan vezels die het lichaam nodig heeft om het spijsverteringsstelsel in stand te houden, je langer vol te houden en grote veranderingen in je bloedsuikerspiegel te voorkomen. Zo kun je indirect je eetpatroon sturen. Bovendien helpt het consumeren van voldoende vezels je ook om een opgeblazen gevoel en constipatie te voorkomen. Houd er rekening mee dat veenbessen vers het beste direct gegeten kunnen worden, niet verwerkt tot sap of iets dergelijks zodat het vezelgehalte optimaal benut kan worden.
7. Voorkomt tandbederf
De gezondheidsvoordelen van veenbessen strekken zich zelfs uit tot in uw mond, omdat ze tandvleesaandoeningen kunnen helpen voorkomen. De voordelen van veenbessen komen van het gehalte aan proanthocyanidinen, dit zijn verbindingen die rode en blauwe kleuren geven aan fruit en die effectief zijn om infectie af te weren. Deze verbinding kan voorkomen dat bacteriën aan het oppervlak van de mond blijven kleven, zoals tanden en tandvlees, waardoor de kans op infectie wordt verkleind.
8. Houd de bloedsuikerspiegel onder controle
Zoals hierboven besproken, zijn veenbessen een van de vruchten met een laag suikergehalte. Bovendien kunnen veenbessen daadwerkelijk helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden, omdat ze het mineraal mangaan bevatten. Een studie in het Journal of Research in Medical Science
e ontdekte dat het dagelijks eten van veenbessen helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel bij mannelijke patiënten met type 2-diabetes.
9. Handhaaf de gezondheid van het hart
Veenbessen bevatten polyfenolische verbindingen, quercetine en anthocyanines waarvan bekend is dat ze goed zijn voor de gezondheid van het hart. Deze drie verbindingen kunnen de functie van het endotheel verbeteren, of de cellen die de bloedcirculatie van het hart naar de haarvaten leiden. Geciteerd uit onderzoek in
Het American Journal of Clinical Nutrition, het regelmatig consumeren van cranberrysap gedurende 4 weken kan polsgolven en aortastijfheid verminderen. Een goede hartslag geeft aan hoe gezond uw hart functioneert. Ondertussen wordt verminderde aortastijfheid gedefinieerd als een verlaging van de bloeddruk.
Lees ook: Niet alleen lekker, dit is een scala aan voordelen van bramenBericht van SehatQ
Kortom, veenbessen hebben veel gezondheidsvoordelen. De meeste van deze voordelen kun je krijgen door het in zijn geheel en ongezoete vorm te eten. Je kunt veenbessen kopen bij verschillende online winkels als je ze niet kunt vinden in de supermarkt. Kies verse veenbessen zodat u optimaal profiteert. Als u rechtstreeks een arts wilt raadplegen, kunt u:
chat arts op de SehatQ family health app.Download de app nu op Google Play en de Apple Store.
