Plantaardig dieet, een gezonde voedingsmethode
Heb je ooit gehoord van plantaardig dieet ? Hoewel niet zo populair als andere dieetmethoden, wordt aangenomen dat dit dieet erg gezond is. Trouw aan zijn naam, plantaardig dieet benadrukt een focus op inname uit plantaardige bronnen. Geen wonder dat dit dieet veel voordelen voor het lichaam kan bieden.
Wat is dat plantaardig dieet?
Plantaardig dieet is een dieetmethode waarbij u alleen of voornamelijk voedingsmiddelen consumeert die zijn afgeleid van planten (planten). Er zijn echter verschillende opvattingen over plantaardig dieet . Sommige mensen interpreteren het als een veganistisch dieet, dus je moet alle innames van dierlijke oorsprong vermijden. Terwijl anderen interpreteren dat plantaardig voedsel, zoals groenten, fruit, volle granen, noten en peulvruchten, de belangrijkste focus van consumptie is, kunnen ze soms vlees, vis of zuivelproducten eten. Op die manier is dit dieet redelijk flexibel omdat het zich kan aanpassen aan wat je kiest. Daarnaast, plantaardig dieet focus ook op hele voedingsmiddelen die gezond zijn en niet op bewerkte voedingsmiddelen. [[Gerelateerd artikel]]Voordeel plantaardig dieet
Omdat dit dieet gezond is, volgen hier enkele voordelen: plantaardig dieet wat je kunt krijgen:1. Help af te vallen
Veel onderzoeken tonen aan dat plantaardig dieet kan u helpen gewicht te verliezen. Het hoge vezelgehalte in dit dieet en het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen door het lichaam vormen een uitstekende combinatie voor het verminderen van overgewicht. Een overzicht van 12 onderzoeken waarbij meer dan 1.100 mensen betrokken waren, wees uit dat mensen die: plantaardig dieet Haar gewicht daalde aanzienlijk met ongeveer 2 kg gedurende 18 weken. Zelfs het toepassen van dit dieet in het dagelijks leven kan ook helpen om op de lange termijn op gewicht te blijven.2. Verlaagt het risico op hartaandoeningen
Uit een groot onderzoek onder meer dan 200.000 mensen bleek dat mensen die volgden plantaardig dieet Degenen die rijk zijn aan groenten, fruit, volle granen, bonen en peulvruchten hebben een lager risico op hartaandoeningen. Bovendien stelde een studie uit 2019, gepubliceerd in de Journal of the American Heart Association, dat mensen van middelbare leeftijd die een gezond plantaardig dieet volgen en dierlijke producten beperken, een lager risico op hartaandoeningen hebben.3. Voorkom cognitieve achteruitgang
Verschillende onderzoeken tonen aan dat een dieet rijk aan groenten en fruit cognitieve achteruitgang en de ziekte van Alzheimer bij ouderen kan vertragen of voorkomen. Bovendien bleek uit een beoordeling van 9 onderzoeken dat het eten van meer fruit en groenten leidde tot een 20 procent lager risico op cognitieve stoornissen of dementie.4. Beheer en verminder het risico op diabetes
Van toepassing zijn plantaardig dieet een effectieve manier zijn om het risico op diabetes te beheersen en te verminderen. Uit een onderzoek bleek dat een plantaardig dieet geassocieerd was met een vermindering van bijna 50 procent van het risico op diabetes type 2. Bovendien is aangetoond dat dit dieet de bloedsuikerspiegel verbetert bij mensen met diabetes.5. Vermindert het risico op bepaalde vormen van kanker
Plantaardig dieet kan het risico op bepaalde vormen van kanker verminderen. Uit een onderzoek onder meer dan 69.000 mensen bleek dat mensen die een plantaardig dieet volgden, maar ook eieren en zuivel consumeerden, een significant lager risico hadden op gastro-intestinale kanker. Daarnaast toonde een andere grote studie ook aan dat mensen die een plantaardig dieet volgden een 22% lager risico hadden op het ontwikkelen van darmkanker.Voedingsmiddelen die geconsumeerd moeten worden in plantaardig dieet
Als je geïnteresseerd bent om te doen plantaardig dieet Natuurlijk moet je weten welke voedingsmiddelen je wel en niet mag eten. De lijst met voedingsmiddelen die in dit dieet moeten worden geconsumeerd, namelijk:- Fruit: Bessen, sinaasappels, bananen, appels, druiven, meloenen, avocado's, peren, perziken en ananas
- Groenten: Broccoli, kool, bieten, bloemkool, asperges, wortelen, tomaten, paprika's, courgette, zoete aardappelen en aardappelen
- Peulvruchten: Kikkererwten, linzen, erwten, kidneybonen en zwarte bonen
- Granen: Sesamzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten, chiazaden en lijnzaad
- Noten: Pinda's, amandelen, cashewnoten, pecannoten, macadamianoten en pistachenoten
- Gezonde vetten: Avocado's, walnoten, chiazaden, lijnzaad, olijfolie, koolzaadolie
- Volle granen: bruine rijst, haver, quinoa, gerst/gerst, rogge en boekweit
- Plantaardige melk: amandelmelk, sojamelk, kokosmelk, tarwemelk en rijstmelk
