Belangrijk voor Keto Dieters! Maak kennis met ketose en zijn gezondheidsvoordelen
De term ketose voor lijners is misschien bekend. Deze terminologie heeft betrekking op het al zeer populaire keto-dieet. Ketose is een natuurlijke stofwisselingsziekte, waarbij het lichaam vet aanmaakt om te verwerken tot energie. Het ketogene dieet, dat gebruik maakt van het natuurlijke ketoseproces van het lichaam, verbruikt voedingsmiddelen met weinig koolhydraten en veel vet.
Hoe gebeurt ketose?
Om een staat van ketose te creëren, consumeren keto-lijners over het algemeen minder dan 50 gram koolhydraten per dag. Vermijd suikerhoudend voedsel, koolzuurhoudende dranken, aardappelen en zoet fruit. Als je lichaam gewend is aan een koolhydraatarm dieet, zal de insulinespiegel dalen en grote hoeveelheden vetzuren vrijkomen. Deze vetzuren worden overgebracht naar de lever, waar ze worden omgezet in ketonen. Deze stof zal het lichaam van energie voorzien. Ketonen leveren energie voor de hersenen
De meeste delen van de hersenen hebben ketonen nodig voor de inname van energie. Dit geldt ook tijdens ketose. In feite halen de hersenen na 3 dagen ketose 25% van hun energie uit ketonen. Tijdens het proces zal het blijven toenemen tot 60%. Niet genoeg, het lichaam gebruikt ook eiwitten om glucose te produceren die de hersenen nodig hebben tijdens ketose. Dit proces wordt gluconeogenese genoemd. Ketose is NIET hetzelfde als ketoacidose
Gewone mensen zijn nog vaak onduidelijk over het proces van ketose en ketoacidose. Als ketose een natuurlijk en normaal onderdeel wordt van het metabolisme van het lichaam. Aan de andere kant is ketoacidose een gevaarlijke stofwisselingsziekte. Ketoacidose zorgt ervoor dat de bloedbaan gevuld wordt met bloedsuikerspiegels en ketonen die erg hoog zijn. Als dit gebeurt, is het bloed zuur en zeer gevaarlijk. Ketoacidose wordt vaak geassocieerd met diabetes type 1 en alcoholmisbruik. Effect ketose over Gewichtsverlies
Over de hele wereld is het grote publiek bekend met het wetenschappelijk onderbouwde ketogene dieet. In feite hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat een ketogeen dieet kan leiden tot gewichtsverlies dat veel effectiever is dan een vetarm dieet. Er is een onderzoek dat meldt dat mensen met een keto-dieet 2x effectiever kunnen zijn dan mensen met een vetarm, caloriearm dieet. Bovendien hebben de ketogene lijners minder honger en kunnen ze overmatige eetlust gemakkelijker beheersen. Dit is de reden waarom lijners geen calorieën hoeven te tellen op een keto-dieet. Wil je de voordelen van het keto-dieet bewijzen om een ideaal lichaamsgewicht te behouden? Stel samen met uw voedingsdeskundige of arts een gezond eetplan op. Zorg daarnaast regelmatig voor een gezonde levensstijl door regelmatig te sporten en een actieve en energieke levensstijl aan te nemen.
