cultureaftercomputation.com

Ben jij een van de ouders die hun eigen opwinding voelen bij het bereiden van de lunch voor schoolkinderen? Welnu, het bereiden van kinderbenodigdheden vereist ook kennis, zodat het voedsel dat je meeneemt er niet alleen aantrekkelijk uitziet, maar ook rijk is aan voedingsstoffen die nodig zijn om fysieke en hersenactiviteit op school te ondersteunen.

Voedselingrediënten die in de lunch van schoolkinderen zouden moeten zitten

Voeding voor schoolkinderen is in principe hetzelfde als voor volwassenen, die bestaat uit vitamines, mineralen, koolhydraten, eiwitten en vetten. De hoeveelheid voedingsstoffen die kinderen nodig hebben, is echter verschillend, afhankelijk van de conditie van het lichaam en de leeftijd. Momenteel beveelt het Indonesische ministerie van Volksgezondheid aan dat kinderen eten volgens de Balanced Nutrition Guidelines (PGS). Bij PGS moeten kinderen een dieet volgen dat bestaat uit 3-8 porties hoofdvoedsel, plantaardig eiwit (2-3 porties), dierlijk eiwit (2-3 porties), groenten (3-5 porties) en fruit (3- 5 porties). , en drink minimaal 8 glazen mineraalwater per dag. Op basis van bovenstaande richtlijnen zijn hier enkele voedselingrediënten die u kunt kiezen als lunchmenu voor schoolkinderen.

• eiwitten, bijvoorbeeld zeedieren (vis, garnalen, schaaldieren, enz.), kippen- of pluimveevlees, eieren, kousenband, kikkererwten, erwten, sojabonen (en hun verwerkte producten, zoals tempeh en tofu), noten en zaden.

• Fruit, geef zoveel mogelijk heel fruit als voorziening voor schoolkinderen. Als je sap geeft in plaats van fruit, zorg er dan voor dat het 100 procent fruit is, zonder toegevoegde zoetstoffen, laat staan ​​conserveermiddelen.

• Groente, geef zoveel mogelijk verse groenten die fel gekleurd zijn, zoals broccoli, tomaten en wortelen. U kunt ook bevroren of gedroogde groenten in de lunch van uw kind opnemen, zolang deze maar weinig of geen natrium (zout) bevatten.

• Bruine rijst, volkoren of havermout in vergelijking met witte rijst, pasta (of noedels) of wit brood.

• Melk, breng het kind een voorraad melk mager of misschien vetvrij. Naast verse melk kun je als alternatief ook kiezen voor yoghurt of sojamelk.

Om ervoor te zorgen dat het kind zich niet verveelt, kunt u de combinatie van deze voedselingrediënten wijzigen. De lunch voor schoolkinderen voor maandag is bijvoorbeeld bruine rijst, gebakken kip, capcai, met citrusvruchten en UHT-melk. Dinsdag kun je hem volkorenbrood brengen, gevuld met eieren, kaas, sla, met watermeloen en yoghurt. Enzovoort. Naast het brengen van een hoofdmaaltijd, kun je ook verschillende soorten snacks maken (snacks) als tussendoortje in de vrije tijd van het kind, vooral als het tot de middag naar school gaat. De selectie van deze snacks is in principe hetzelfde als het hoofdvoedsel, dat rijk moet zijn aan voedingsstoffen, zoals sperziebonen, sandwiches met kaas, melkpudding of gebakken macaroni. Vergeet je niet voor te bereiden snacks in kleine porties en aantrekkelijk uiterlijk. Maar als u ervoor kiest om verpakte snacks te geven, let dan op de samenstelling zodat uw kind geen overmatig suiker of zout binnenkrijgt. [[Gerelateerd artikel]]

Vermijd dit wanneer u de lunch voor schoolkinderen meeneemt

Naast aandacht voor welke voedselingrediënten er in de lunch van de schoolkinderen zitten, moet je ook letten op wat niet op het kindermenu mag. Zorg er allereerst voor dat uw kind niet vaak drankjes krijgt met toegevoegde suikers, zoals palmsuiker, siroop, maïssuiker, honing, enzovoort. Frisdrank en vruchtensappen die toegevoegde zoetstoffen bevatten, worden ook niet aanbevolen voor schoolkinderen. Als je kind niet van melk houdt, leer hem dan om alleen water te drinken. Ten tweede, beperk de consumptie van verzadigd vet bij kinderen, bijvoorbeeld van gefrituurd voedsel, rood vlees, tot zuivelproducten die zijn geëtiketteerd volledig vet. Als je kind bijvoorbeeld dol is op friet of hamburgers, kun je ze af en toe en in kleine porties geven.