cultureaftercomputation.com

sap en smoothies kan een makkelijk alternatief zijn voor groente- en fruitconsumptie, vooral voor mensen die deze twee gerechten niet lekker vinden of lui zijn. Maar welke moet je kiezen? De consumptie van groenten en fruit is erg belangrijk voor het lichaam omdat ze een bron van gezonde voeding zijn. Van vitamines, mineralen tot vezels. Je kunt aan deze behoefte voldoen door fruit en groenten direct te eten of ze te drinken in de vorm van sap en smoothies.

Wat zijn de verschillen tussen sap en? smoothies?

sap en smoothies beide vormen van dranken gemaakt van groenten en fruit. De manier van maken, textuur, smaak, inhoud en voeding kunnen echter verschillen. Laten we voor meer details eens kijken naar de volgende verschillen:

Methode en materialen van vervaardiging

Zowel sappen als smoothies, gemaakt door fruit, groenten of beide te mengen in een blender. Maar na het blenden wordt het sap gefilterd zodat het geen pulp achterlaat, terwijl smoothies dat niet doen. Bovendien, als het sap maar uit één bepaalde vrucht of groente zal bestaan, is het gehalte van smoothies diverser. Verschillende andere voedselingrediënten kunnen aan smoothies worden toegevoegd, meestal melk, yoghurt, noten en muesli. Het proces en de ingrediënten voor het maken van deze twee dranken maken de textuur en smaak van sappen en smoothies anders. De textuur van het sap zal meer vloeibaar zijn en zelfs vloeibaar zijn, terwijl de textuur van smoothies zwaarder zal zijn omdat het vruchtvlees van fruit en groenten niet wordt verwijderd en andere ingrediënten worden toegevoegd.

Nutriëntenniveaus

Omdat de methode en ingrediënten verschillend zijn, zullen de voedingsniveaus van deze twee dranken natuurlijk ook verschillen. Qua vezelgehalte zijn smoothies beter dan sap. Dit komt omdat bij het maken van sap over het algemeen ook fruit en plantaardige vezels worden verwijderd. Deze fruit- en plantaardige vezels worden meestal in de pulp aangetroffen nadat de drank is gemengd. Hoewel vezels een belangrijk onderdeel zijn van groenten en fruit. Vezels kunnen de spijsvertering helpen verbeteren en uw bloedsuikerspiegel onder controle houden. Niet alleen dat als gevolg van verspilde vezels, de antioxidantenniveaus van sap ook als lager worden beschouwd dan smoothies. De reden dat deze verbinding vaak in vezels zit. In termen van calorieën is sap echter beter dan smoothies, vooral voor degenen die een dieet volgen. Dit komt omdat smoothies meer calorieën bevatten dan sap, het resultaat van het toevoegen van andere voedselingrediënten naast fruit en groenten. Zeker als je suiker aan je smoothies toevoegt. Als je niet voorzichtig bent met het consumeren van smoothies, kun je zelfs aankomen. Daarom moeten smoothies worden gebruikt als maaltijdvervanger, niet als aanvulling op maaltijden. In tegenstelling tot sap, dat voedzaam is maar toch caloriearm is. Dit drankje kan een aanvulling zijn op uw maaltijdmenu.

Makkelijk te verteren

Uit onderzoek blijkt dat sap makkelijker verteerbaar is dan smoothies. Dit komt doordat de afwezigheid van vezels ervoor zorgt dat de spijsvertering makkelijker verloopt en er meer fruit- en groentesappen door het lichaam worden opgenomen. Daarom wordt mensen met een stoornis in het verteren van voedingsstoffen geadviseerd om sappen te drinken in plaats van smoothies. Dat betekent echter niet dat smoothies niet verteerd kunnen worden Ja, omdat vezels nog steeds een van de belangrijke voedingsstoffen zijn voor je voedingsbehoeften.

Dus je kunt beter kiezen voor sap of smoothies?

Beide zijn even gezond en u kunt kiezen afhankelijk van uw behoeften. Sappen bevatten over het algemeen minder calorieën en zijn gemakkelijker te verteren dan smoothies, waardoor ze geschikt zijn voor diegenen onder u die groente en fruit nodig hebben, maar op dieet zijn, bepaalde spijsverteringsstoornissen hebben of de suikerconsumptie beperken, zoals diabetici. Aan de andere kant zijn smoothies rijker aan vezels, voedingsstoffen en vulling, dus ze zijn geschikt voor degenen onder u die extra vezels nodig hebben. Smoothies kunnen ook een vervanging zijn voor voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen voor degenen onder u die het druk hebben en toch gezond willen eten. Hoewel beide gemaakt zijn van fruit en groenten, hebben sappen en smoothies hun voor- en nadelen. Kies degene die bij uw behoeften past. Als u in de war bent, raadpleeg dan een arts of voedingsdeskundige voor het juiste advies op basis van uw gezondheidstoestand. Sterkte, hopelijk altijd gezond.