Dit zijn de voordelen van vlierbessenfruit dat rijk is aan antioxidanten
Vlierbessenfruit is een vrucht die afkomstig is van een soort boom Sambucus. Er zijn minstens 30 soorten vlierbessen verspreid over de hele wereld. Een van de meest voorkomende soorten is de boom Sambucus nigra Europese en Amerikaanse oorsprong die zwarte vlierbes (zwarte vlierbes) produceert. Vlierbessenfruit is klein en lijkt op het eerste gezicht op een bunifruit. Hoewel vlierbessen in Indonesië nog minder bekend zijn, gebruiken inheemse mensen in Amerika en Europa deze vrucht al lang voor de gezondheid.
Voordelen van vlierbessen
Vlierbessen, waaronder zwarte vlierbessen, bevatten een verscheidenheid aan voedingsstoffen die gezondheidsvoordelen voor uw lichaam kunnen bieden. Hier is een rij met voordelen van vlierbessen die u moet weten.1. Verbeter het immuunsysteem van het lichaam
Zwarte vlierbes is rijk aan flavonoïden die ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben. Samen met het gehalte aan vitamines en andere voedingsstoffen kan deze vrucht met hoge antioxidanten helpen de weerstand van het lichaam te verhogen, ontstekingen te verminderen, stress te verminderen en het hart te helpen beschermen.2. Bestrijd verkoudheid en griep
Vlierbessen worden al generaties lang gebruikt om de immuniteit te versterken en verkoudheid en griep te behandelen. Een onderzoek toonde aan dat mensen die gedurende 2 dagen 4 keer per dag zuigtabletten met vlierbessenextract slikten, verbeteringen hadden in verkoudheids- en griepsymptomen, zoals koorts, hoofdpijn, spierpijn en verstopte neus. Hoewel verder onderzoek nodig is, tonen deze bevindingen in ieder geval het potentieel van vlierbessen aan om verkoudheid en griep te bestrijden.3. Helpt bij het bestrijden van huidproblemen zoals acne
Van de flavonoïden in vlierbessen wordt gedacht dat ze huidcellen beschermen en huidproblemen behandelen, omdat ze antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Deze verbindingen kunnen gezonde cellen helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen die een rol spelen bij huidproblemen. De antiseptische werking van vlierbessen kan ook helpen bij het bestrijden van acne.4. Verminder rimpels
Het hoge gehalte aan vitamine A in vlierbessen is gunstig voor de regeneratie van de huid. Deze vrucht met een hoog gehalte aan antioxidanten wordt ook verondersteld de huid te kalmeren, ouderdomsvlekken te verlichten en rimpels te voorkomen of te verminderen.5. Zorg voor een gezond hart en bloedvaten
Er wordt ook aangenomen dat vlierbessen het vet- en cholesterolgehalte in het bloed kunnen verlagen. Deze eigenschappen kunnen helpen om een gezond hart en bloedvaten te behouden, waardoor het risico op complicaties die gevaarlijk kunnen zijn, wordt verminderd. Vlierbessenfruit wordt ook traditioneel gebruikt om de volgende medische aandoeningen te helpen behandelen.- Koorts
- Epilepsie
- Constipatie
- Hoofdpijn
- Spier- en gewrichtspijn
- luchtweginfectie
- Bestrijdt slechte bacteriën
- De gezondheid van de nieren verbeteren
- Voorkom en rem kanker
- Beschermt tegen UV-straling.
Hoe vlierbessen te eten?
Deze vrucht met hoge antioxidanten heeft potentiële gezondheidsvoordelen. Aan de andere kant moeten ook de bijwerkingen van vlierbessen worden overwogen. Sommige delen van de vlierbessenplant bevatten giftige stoffen die zelfs schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Hier zijn enkele delen van vlierbessen om op te letten.- De schors, het fruit en de zaden bevatten lectines die spijsverteringsstoornissen kunnen veroorzaken, zoals misselijkheid, braken en diarree als ze te veel worden gegeten.
- De vlierbessenplant bevat ook cyanogene glycosiden, die onder bepaalde omstandigheden cyanide kunnen afgeven. Het is een gif dat ook voorkomt in abrikozen-, amandel- en cassavezaden.
- Eet alleen zwarte vlierbessen uit Europa of Amerika, andere soorten kunnen een hoger toxinegehalte hebben.
- Rijp vlierbessen altijd voordat ze worden geconsumeerd, omdat het kookproces kan helpen de gifstoffen te verwijderen.
- Eet geen vlierbessentakken, schors of bladeren van welke aard dan ook. Maak voor het koken altijd zwarte vlierbessen uit deze gebieden schoon.