Enzymen in de maag, tussen functies en ziekten die op de loer liggen

Het is een lang proces van wachten tot het voedsel dat je in je mond stopt de afvoer bereikt. Een van de cruciale factoren die een belangrijke rol spelen om ervoor te zorgen dat dit proces soepel verloopt, is het werk van spijsverteringsenzymen, waaronder enzymen in de maag. Spijsverteringsenzymen zijn eiwitten die voedingsstoffen in voedsel afbreken zodat ze door het lichaam kunnen worden opgenomen. Er zijn drie hoofdtypen spijsverteringsenzymen, afhankelijk van hun functie, namelijk amylase (breekt koolhydraten en meel af), protease (breekt eiwitten af) en lipase (breekt vet af). Dit enzym wordt verspreid door het spijsverteringskanaal, van de mond, maag tot de darmen. Sommige organen in het lichaam hebben ook spijsverteringsenzymen, bijvoorbeeld in de pancreas, lever en galblaas.

Enzymen in de maag

Er zijn verschillende spijsverteringsenzymen die ervoor zorgen dat het maagsysteem normaal werkt. Er zijn echter twee enzymen in de maag die de grootste rol spelen, namelijk:
  • Pepsine

Pepsine is het belangrijkste enzym in de maag en dient om eiwitten af ​​te breken tot polypeptiden en aminozuren. Pepsine wordt gevormd uit peptinogeen (een stof die wordt geproduceerd door maagcellen) die zich vermengt met maagzuur.
  • maag lipase

Dit spijsverteringsenzym werkt vergelijkbaar met het lipase-enzym in de mond dat vet afbreekt (triacylglycerol). Orale lipase breekt echter vetten met een lange keten af, terwijl maaglipasen korte- en middellange-ketenvetten afbreken. Dit enzym in de maag is erg belangrijk voor het spijsverteringsstelsel van de baby. Dit komt omdat dit enzym verantwoordelijk is voor het afbreken van het vet dat in moedermelk wordt aangetroffen.

Ziekten die verband houden met enzymen in de maag

Wanneer het lichaam de spijsverteringsenzymen niet goed kan produceren, zal het spijsverteringsstelsel vertragen, wat wordt gekenmerkt door onaangename symptomen. Sommige gezondheidsproblemen die verband houden met enzymdeficiëntie in de maag zijn:
  • Laryngofaryngeale reflux (LPR)

Onder normale omstandigheden is pepsine in maagsap alleen actief in de maagholte. Maar wanneer u een ziekte ervaart genaamd laryngofaryngeale reflux (LPR), dan kunnen deze spijsverteringsenzymen omhoog gaan naar het strottenhoofd en daar schade veroorzaken. Bij mensen met LPR zal de toename van maagzuur dat pepsine bevat enkele gemakkelijk herkenbare symptomen veroorzaken. Symptomen zijn onder meer heesheid, chronische hoest en het gevoel alsof er iets in de keel zit. LPR lijkt op brandend maagzuur (GERD) die ook optreedt als gevolg van zwakte van de slokdarmspier, zodat maagzuur naar de bovenste luchtwegen stijgt en dat deel beschadigt. Het is alleen dat bij GERD deze aandoening niet wordt veroorzaakt door een probleem met pepsine.
  • Gastritis

Een van de ziekten die verband houden met enzymen in de maag is gastritis. Bij patiënten met gastritis is bekend dat de maaglipase-enzymspiegels afnemen. Gastritis zelf is een term voor verschillende problemen in de maag met één ding gemeen, namelijk het optreden van een ontsteking in de maagwand. Meestal wordt gastritis veroorzaakt door een bacteriële infectie H. pylori. [[Gerelateerd artikel]]

Hoe verteringsenzymen versterken?

Voordat u een ziekte krijgt die verband houdt met spijsverteringsenzymen, is het een goed idee om preventieve maatregelen te nemen door een gezond dieet en een gezonde levensstijl te implementeren. Sommige van deze stappen omvatten:
  • Voedsel eten dat spijsverteringsenzymen bevat

Voedingsmiddelen die natuurlijke spijsverteringsenzymen bevatten, zijn papaja, ananas, mango, banaan, avocado, kiwi, honing en gember. Je kunt ook de consumptie van bewerkte voedingsmiddelen die goed zijn voor de spijsvertering, zoals kefir, kimchi en miso, verhogen.
  • Door een gezonde levensstijl

Bepaalde levensstijlen kunnen ook de hoeveelheid enzymen in de maag beïnvloeden, zoals vaak roken en alcohol drinken. Als je beide dingen doet, moet je het vanaf nu verminderen of zelfs stoppen en het in evenwicht brengen door meer vetarm voedsel te eten. Indien nodig kunt u vitamines en supplementen nemen die zijn gemaakt van verschillende natuurlijke ingrediënten. Hoewel deze supplementen op grote schaal zonder recept worden verkocht, moet u toch eerst uw arts raadplegen om een ​​veilige dosis voor u te vinden. Het nemen van supplementen die spijsverteringsenzymen bevatten, heeft ook geen effect als de oorzaak van uw probleem niet wordt veroorzaakt door een enzymtekort. Overleg daarom altijd eerst met uw arts of u wel of niet extra enzymen moet slikken.
  • Inname van spijsverteringsenzymversterkende medicijnen

Voor degenen onder u die enzymen in de maag missen vanwege bepaalde gezondheidsproblemen, zoals cystische fibrose en chronische pancreatitis, zal de arts medicijnen voorschrijven om de spijsverteringsenzymen te verhogen. Dit medicijn is nuttig voor het verhelpen van het gebrek aan natuurlijke productie van spijsverteringsenzymen bij mensen met een tekort. Houd vanaf nu van je maag door een gezonde levensstijl te volgen zoals eerder vermeld. Als uw maagfunctie optimaal is, kunnen aandoeningen van de ziekten die verband houden met de maag zeker worden vermeden.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found