Voor degenen die gepassioneerd zijn door het eten van voedzaam voedsel, misschien ben je bekend met marinebonen. Vooral voor degenen die vegetariërs zijn.
Marinebonen dit kan een variatie zijn
plantaardig voedsel voedzaam. Een andere naam voor dit ene voedsel is snijbonen. Gewoonlijk worden marinebonen verwerkt door te stomen, soep te maken of
toppings salade.
Voordelen van marinebonen voor de gezondheid
Voedingsstoffen in marinebonen zijn zo overvloedig. Dit is de reden waarom het verschillende voordelen voor de gezondheid heeft, waaronder:
1. Verlaag het risico op diabetes
Met inbegrip van voedingsmiddelen met een lage glycemische index, veroorzaken marinebonen geen piek in de bloedsuikerspiegel. Omdat het proces van opname van glucose in de bloedbaan langzamer verloopt. Ook het hoge vezelgehalte in deze bonen heeft effect. Natuurlijk kan het eten van voedsel met een lage glycemische index en rijk aan vezels het risico op het ontwikkelen van diabetes verlagen.
2. Goede werking van het spijsverteringsstelsel
In slechts een half kopje marinebonen zit al 10 gram vezels. Er zijn vormen die in water oplosbaar zijn en niet. Elk speelt een belangrijke rol in het menselijke spijsverteringsstelsel. Oplosbare vezels veranderen in een gelvorm wanneer ze de darm binnenkomen. Dit kan het verteringsproces helpen versnellen. Terwijl in water onoplosbare vezels helpen om afvalstoffen uit het spijsverteringskanaal te verwijderen.
3. Spijsverteringsorganen worden gezonder
Marinebonen bevat ook
resistent zetmeel die niet kan worden verteerd wanneer het de dunne darm binnenkomt. Dat wil zeggen, deze noten blijven intact wanneer ze de dikke darm binnenkomen, zodat hun rol als een prebioticum is. Goede bacteriën zullen het graag verwelkomen. Het langzame fermentatieproces in de dikke darm maakt een persoon ook minder opgeblazen. De bonus, bloedsuikerspiegels schieten natuurlijk ook niet omhoog omdat ze gewoon door de dunne darm rijden.
4. Handhaaf de gezondheid van het hart
![](//uploads.cultureaftercomputation.com/wp-content/uploads/kesehatan/954/epyl0gietc-1.jpg)
Het gehalte aan witte bonen helpt de gezondheid van het hart te behouden. Dankzij hun hoge vezelgehalte kunnen deze snijbonen het slechte cholesterolgehalte (LDL) verlagen. Tegelijkertijd neemt ook het goede cholesterol (HDL) toe. Een gezonde verhouding vermindert het risico op coronaire hartziekten. Vergeet ook het mineraal- en vitaminegehalte in de vorm van magnesium en foliumzuur niet. Foliumzuur kan aminozuren verminderen
homocysteïne die, indien overmatig, het risico op hartaandoeningen kan verhogen. Terwijl magnesium de hartslag en bloeddruk stabiel kan houden.
5. Beter geheugen en cognitieve functie
Het foliumzuurgehalte in marinebonen is ook goed voor de hersenfunctie. Een onderzoek uit 2017 bewees zelfs dat foliumzuur het geheugen kan verbeteren. Cognitieve functie kan ook verbeteren. Tegelijkertijd kan het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer worden verminderd.
6. Optimaliseer de spierconditie
Omdat ze eiwitten en complexe koolhydraten bevatten, zijn marinebonen ook belangrijk voor spiergroei en herstel. De belangrijkste functie van eiwitten is het vormen en repareren van cellen in het lichaam, inclusief spieren die door inspanning zijn aangetast. Lysine, een belangrijk type eiwit, speelt hierbij een rol. In minstens een halve kop marinebonen zit 473 milligram van dit type aminozuur. Niet alleen dat. Complexe koolhydraten in
marinebonen Het helpt ook de spiergroei. Het wordt dus aanbevolen om deze noten na het sporten te consumeren om een gebrek aan eiwitten te voorkomen en tegelijkertijd het proces van spiersynthese te bevorderen.
7. Afvallen
Voor degenen die op zoek zijn naar het ideale gewicht, kunnen marinebonen een optie zijn. Omdat het vezelgehalte erin je lang een vol gevoel geeft. Dit kan natuurlijk de neiging tot overeten voorkomen. nog verder,
resistent zetmeel in deze noot heeft ook vergelijkbare eigenschappen. Een persoon zal zich langer vol voelen en minder vatbaar voor overmatige consumptie van calorieën.
8. Vermindert het risico op kanker
Er is een veelbelovend potentieel voordeel van marinebonen dat het risico op het ontwikkelen van kanker kan verminderen. In het boek Promising Drug Molecules of Natural Origin, substanties
fytochemicaliën in marinebonen kan het risico op alvleesklierkanker en poliepen in de darm verminderen. Er zijn zelfs experts die de consumptie van deze noten voorstellen als een belangrijk onderdeel bij de behandeling van kankerpatiënten.
9. Genees metabool syndroom
Metabool syndroom is een pakket symptomen van hartaandoeningen, beroertes en diabetes. Interessant is dat een team van onderzoekers van de Colorado State University onthulde dat het consumeren van twee tot vijf kopjes noten per week deze aandoening kan verbeteren. Dit onderzoek heeft 12 weken geduurd. Hoe kon dit gebeuren? Omdat noten de calorie-inname kunnen verminderen, invloed kunnen hebben op de buikomtrek en ook de bloeddruk stabiel kunnen maken. Tegelijkertijd neemt ook het goede cholesterol (HDL) toe.
10. Vlotte bloedcirculatie
De mineralen in marinebonen in de vorm van ijzer en koper zijn erg goed voor een vlotte bloedcirculatie. IJzer is verantwoordelijk voor het transporteren van zuurstof door het lichaam. Daarnaast worden dankzij ijzer ook de rode bloedcellen op peil gehouden. Terwijl koper een mineraal is dat de vorming van hemoglobine helpt. Daarnaast vergemakkelijkt koper ook de opname van ijzer in de darmen. Zo wordt de bloedcirculatie soepeler. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Met de vele voordelen van het eten van noten, waaronder marinebonen, is er niets mis mee om ze in je dagelijkse menu op te nemen. Het zal veel gezonder zijn om te verwerken
marinebonen rauw dan die welke in blik zijn verpakt. Dit komt omdat ingeblikte noten toegevoegd natrium bevatten. Noten op deze kunnen ook een keuze zijn uit complexe koolhydraten. Slechts een portie van een halve kop bevat 23,7 gram complexe koolhydraten, die gezonder zijn dan eenvoudige koolhydraten. Als u meer wilt weten over hoeveel u per dag marinebonen kunt consumeren,
vraag het rechtstreeks aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. Download nu op
App Store en Google Play.